重慶哪里有早餐粥培訓(xùn)？靠譜嗎？

導(dǎo)讀：“一日之計(jì)在于晨”，早餐是一日三餐之中必不可少的，喝一碗熱氣騰騰的早餐粥，元?dú)鉂M滿一整天。許多想開店或者做流動(dòng)早餐粥攤的學(xué)員致電小編：重慶哪里有早餐粥培訓(xùn)？靠譜嗎？小編與學(xué)員溝通之后，給學(xué)員介紹重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心，課程有專業(yè)的老師一對(duì)一教學(xué)，，學(xué)會(huì)為止。

重慶早餐粥技術(shù)全科班  費(fèi)用詳詢

關(guān)于早餐粥

早餐粥在廣州盛行一時(shí)，現(xiàn)在仍然有不少早餐粥專門店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。咸粥又細(xì)分為兩種：泡粥和早餐粥。因?yàn)榈貐^(qū)是沿海一帶的地方, 所以海鮮豐富，連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料，在加入菜的獨(dú)特配料，風(fēng)格獨(dú)樹一幟，在各地都頗受歡迎。在這里，分別介紹頗有代表性的兩款咸粥，以及獨(dú)配料的特配方。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)一：

千年傳統(tǒng)時(shí)尚新寵無論南方北方,喝粥是幾千年的傳統(tǒng)了, 作為一個(gè)有歷史的主流飲食，沒有人能抗拒它的誘惑，這很大程度提高了購(gòu)買率。早餐粥是新工藝,新口味， 獨(dú) 家配方，在味道和形式上會(huì)更加吸引消費(fèi)者，其清淡滋補(bǔ)的特點(diǎn)必將使其成為飲食新寵。

優(yōu)勢(shì)二：

多種口味即煲即食早餐粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類、蔬菜等，相互搭配，多種類型可供選擇。顧客選擇喜歡的口味，即時(shí)兌料煲粥，慢火熬制，第①時(shí)間為客人奉上味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的早餐粥。

優(yōu)勢(shì)三：

靈活經(jīng)營(yíng)財(cái)源不斷,，早餐粥經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣，對(duì)于空間要求并不局限。若具備較大空間，可以即買即食，在店鋪內(nèi)為顧客呈上早餐粥，若空間不足，也可以進(jìn)行外賣銷售并且送餐上門，還可以在商場(chǎng)、超市內(nèi)設(shè)立店中店，互惠互利，吸引更多顧客。

教學(xué)內(nèi)容

食材選擇、辨別；

前期初加工、處理方法；

泡米的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法；

米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；

成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；

學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；

一對(duì)一教學(xué)，,學(xué)會(huì)為止；

設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)三年支持。

學(xué)員作品

教學(xué)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案

切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理 技術(shù)支持

重慶味幫幫集團(tuán)小吃培訓(xùn)：歡迎您實(shí)地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)， 學(xué)習(xí)后三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)；

榮譽(yù)資質(zhì)

教學(xué)師資

李秋林師傅

人生格言：技術(shù)是生活的本錢

功底深厚，擅長(zhǎng)各種創(chuàng)新菜式，在多家知名五星級(jí)酒店擔(dān)任過技術(shù)總監(jiān)，對(duì)菜品標(biāo)準(zhǔn)化以及出品都有非常獨(dú)到的理解，加入味幫幫任職多年，幫助了很多學(xué)員開店

李思榮師傅

人生格言：像追求藝術(shù)一樣對(duì)待自己的工作

十分熱愛餐飲業(yè)，在多個(gè)技術(shù)上有自己的專研技術(shù)，能把每一個(gè)產(chǎn)品做到極 致，在味幫幫任職多年，引領(lǐng)了很多新品研發(fā)項(xiàng)目并成功推向市場(chǎng)，豐富的經(jīng)驗(yàn)讓學(xué)員在創(chuàng)業(yè)路上更容易成功。

謝華師傅

國(guó)家高級(jí)廚師，金 牌培訓(xùn)老師

人生格言：熱愛加上堅(jiān)持就能成功

從小對(duì)餐飲十分喜愛，有著過人的天賦，餐飲經(jīng)驗(yàn)極其豐富，在味幫幫任職多年，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了很多實(shí)用又有趣的教學(xué)方法，可以讓學(xué)員輕松掌握技術(shù)的精髓。

張小勇師傅

人生格言：要做就做好

教學(xué)環(huán)境

學(xué)員風(fēng)采