導讀:隨著西式餐飲的傳入,人們對西式餐飲的美食喜愛程度日漸增長,西式餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢較好,吸引了大批學員投身西式餐飲行業(yè)!近期,小編收到部分程度學員的致電咨詢:成都哪里有西式餐飲培訓?靠譜嗎?小編與學員溝通后,給學員推薦成都歐米奇西點西餐學校,西式餐飲全能班以培養(yǎng)操作技術(shù)嫻熟,專業(yè)過硬的復合型西式餐飲管理師、餐飲總監(jiān)、行政總廚、廚師長、頂 級西式餐飲技術(shù)型管理人才為目標。
成都西式餐飲全能培訓班 費用詳詢
課程設(shè)置
學習時間:15個月
學習日:300個學習日
學習內(nèi)容:600余款學習品種
課程目的
本專業(yè)以培養(yǎng)操作技術(shù)嫻熟,專業(yè)過硬的復合型西式餐飲管理師、餐飲總監(jiān)、行政總廚、廚師長、頂 級西式餐飲技術(shù)型管理人才為目標。
課程大綱
烘焙甜點;西餐料理;咖啡飲品;精品調(diào)酒
教學優(yōu)勢
小班精品教學,名師實操授課,理論+素養(yǎng)雙向培養(yǎng),注重學員操作能力測評,嚴格把控學員作品品質(zhì),成都西點西餐學院以為每一位學生負責的理念為辦學核心。
學習內(nèi)容
一、烘焙甜點類:
翻糖類:翻糖餅干、花卉、杯子、組裝等;常溫蛋糕類:日式輕芝士、布朗尼、英式磅蛋糕、黑美人芝士等;
餅干類:杏仁曲奇、意大利餅干、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等;
面包類:軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包等;
塔、派、甜品、慕斯類:馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面、夾心、果凍蛋糕等;
裱花類:底胚的制作、摸胚、整款組裝、玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等;
月餅類:廣式月餅、蘇式月餅的制作等。
二、西餐料理類
各式披薩類、輕食、東南亞料理、日韓料理、傳統(tǒng)意法等。
三、咖啡飲品類
意式咖啡、精品咖啡、季節(jié)性咖啡飲品、花式咖啡等。
四、精品調(diào)酒類
雞尾酒類、金酒類、自釀自制類、其他類等。
作品風采
老師介紹
韓召穩(wěn)/Sky
西餐講師
擅長:西餐各式菜系,星級酒店廚房管理、日常運營。
西式烹調(diào)技師
十六年西餐行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗
華洋花園城大酒店等酒店任行政總廚
明宇豪雅大酒店等國際知名酒店西餐主廚
上海世博會接待晚宴主廚
機構(gòu)優(yōu)勢
九大**,為你的夢想保駕護航:
1、國際一 流設(shè)備
kolb nuovasimonelli mareno
2、領(lǐng) 先行業(yè)的教研團隊
注重研發(fā),學員終身享受新產(chǎn)品免費學服務
3、集團化辦學
中國東方教育旗下高端西式餐飲教育品牌
4、國際化師資隊伍
中外名師在班手把手指導教學
5、“三維一體式”創(chuàng)業(yè)幫扶體系
解決創(chuàng)業(yè)后顧之憂
6、歐式校園環(huán)境
學院集學習、休閑、娛樂于一體
7、全新教學模式
情景化小班教學,全程獨立實操
8、多重就業(yè)**
就業(yè)安排服務等6項以上**就業(yè)不再難
9、接軌國際院校
與意大利、瑞士多所院校建立戰(zhàn)略合作
就業(yè)**
歐米奇為了**學員更好的就業(yè),先后在成都、沈陽、北京、廣州、深圳等全國20多個大中型城市,開設(shè)創(chuàng)就業(yè)指導中心,與星巴克、好利來、盒馬、城市名人酒店等各大企業(yè)達成戰(zhàn)略合作。目前成都歐米奇西點西餐學院的就業(yè)推薦率高達95%,就業(yè)穩(wěn)定率高達90%。
學校簡介
成都歐米奇西點西餐學院隸屬于行業(yè)首家上市品牌、中國最 大的職業(yè)技能教育提供商——中國東方教育控股有限公司,母公司于2019年6月12日在港交所成功上市,成為港股教育板塊中最 大的職業(yè)技能培訓企業(yè);2020年春節(jié)歐米奇登陸央視,被央視稱為“更專業(yè)的西點烘焙學校”。
成都歐米奇教學面積達4000平米,是一家專注于西點西餐教育的品牌院校。學校以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,不斷提升教學品質(zhì),持續(xù)豐富及創(chuàng)新課程,接軌國內(nèi)外市場,提升市場領(lǐng)導地位和聲譽,致力于打造更專業(yè)的西點烘焙學校,培養(yǎng)了一批又一批真正具有國際水平的中國西點師。
學校環(huán)境