簡(jiǎn)介：通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西餐的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與專業(yè)技能,了解相關(guān)原料知識(shí)，并能靈活運(yùn)用。...

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