簡介：技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等

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簡介：原味螺螄粉、叉燒螺螄粉、酸辣干拌螺螄粉、鴨腳螺螄粉

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簡介：培訓(xùn)內(nèi)容：啤酒烤全鴨、啤酒脆皮烤全鴨、脆皮烤雞

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簡介：聚香德油潑面采用品牌店成熟技術(shù)，面條白薄筋光、口感勁道、爽滑，不僅營養(yǎng)健康，更追求中華美食...

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簡介：鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝

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簡介：正宗蘭州拉面、刀削面、油潑面的制作工藝。

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簡介：這門課程的內(nèi)容豐富而實用，不僅涵蓋了傳統(tǒng)美食如豆?jié){、豆腐腦、清酒、蛋酒的制作技巧，還深入教...

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簡介：原湯酸辣粉、紅湯酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥腸酸辣粉、三鮮酸辣粉、酸辣...

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簡介：酸辣粉也有一個完整的稱呼為：重慶酸辣粉。易百味餐飲小吃酸辣粉傳承了正宗重慶酸辣粉風味，經(jīng)過...

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