簡介：日式傳統(tǒng)咖喱制作，咖喱雞塊、椰香吉列海鮮咖喱飯

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簡介：深海魚，(三文魚，龍蝦，象拔蚌等)，冰鮮，凍品等刺身全系列，包括選材，刺身刀工，拔刺手法，保...

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簡介：小卷壽司，手握壽司，反卷壽司，火炙壽司，美式卷壽司，軍艦壽司，花之戀壽司，手卷壽司，分層壽...

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簡介：教授各種日本壽司、刺身、沙律、揚(yáng)物、煮物等制作

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簡介：拉面湯的制作，日式叉燒制作，五花肉綁法，油爆香的技巧，叉燒汁的配制，熟制及腌制的方法，溏心...

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簡介：原盅蒸飯、碟頭套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食等。

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簡介：泰國料理中的拌類烤類、蒸類等烹飪制作。

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