簡介：牛肉面，是一道常見的面食，也是甘肅省蘭州市的一道傳統(tǒng)美食;該菜品具有"一清、二白、三綠、四紅...

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簡介：炒面，炒飯，炒糕：現(xiàn)在人們的生活在節(jié)奏越來越快，很多時候沒有足夠的時間去自己做飯，隨著各類...

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簡介：黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟南市。主要食材是雞腿肉...

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簡介：烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味俱全，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐...

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簡介：沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調(diào)味品或澆上各種冷沙...

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簡介：師傅監(jiān)督指導、學員獨立操作

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簡介：撈汁小海鮮的獨特之處還在于撈汁，撈汁是經(jīng)過38道標準工序制作而成的，才真正地使小海鮮鎖鮮提香...

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簡介：柳州螺螄粉是柳州當?shù)氐奶厣朗持?。它的材料、味道、口感。都是當?shù)厝酥腔鄣慕Y(jié)晶。其中螺螄粉...

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簡介：蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當于飯店里...

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簡介：中式快餐是相對于西式快餐而言的，以中國人餐飲習慣為基礎，結(jié)合快餐的某些元素，是一種全新的屬...

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