簡介：麻辣燙培訓(xùn)課程，專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)，老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中...

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簡介：綿綿冰技術(shù)培訓(xùn)課程，流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材...

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簡介：香辣臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有1.原料的選擇購買；2.臭豆腐的發(fā)酵、處理；3.醬料的調(diào)制...

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簡介：煎餅果子是天津市的小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者...

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簡介：花甲米線技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有1.各類海鮮的挑選購買；2.各種海鮮的預(yù)處理，清洗，吐沙等...

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簡介：重慶萬州烤魚屬于傳統(tǒng)名菜，從制作烤魚的刀工開始學(xué)習(xí)，再對配料方面進行深入的研究，學(xué)員將會對...

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簡介：炸雞漢堡技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有1.原料、設(shè)備的選購；2.雞肉的腌制，腌料的配置，腌制過程...

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簡介：涼糕涼蝦技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有1.大米的選擇；2.不同大米水米配比的比例；3.米漿的制作要...

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簡介：糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四...

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簡介：秘制烤腦花技術(shù)培訓(xùn)課程，流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等，老師實踐操作中帶領(lǐng)你回...

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簡介：銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內(nèi)...

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簡介：正宗雙流老媽兔頭培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有1.原材料的挑選；2.香料的認(rèn)識；3.兔頭改刀、去腥處理...

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簡介：醬香餅技術(shù)培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括1. 面粉的選擇購買；2. 和面、醒面、發(fā)酵的要點；3. 餅的搟制...

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簡介：薯片是指由馬鈴薯制成的零食。制作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。除...

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簡介：山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃...

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簡介：鐵板魷魚制作技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有1.鐵板魷魚的加工設(shè)備及用具的購置；2.特制醬料的熬制...

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簡介：蘿卜牛雜技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等，項目技術(shù)詳...

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簡介：雞蛋灌餅是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)美食，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎...

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簡介：生煎饅頭技術(shù)培訓(xùn)課程，專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)，老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)...

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簡介：絕味鴨脖技術(shù)培訓(xùn)課程，可欣特色絕味鴨脖是可欣餐飲培訓(xùn)的經(jīng)典培訓(xùn)項目，絕味鴨脖采用秘制香料精...

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