簡介：現(xiàn)代人工作壓力大，生活節(jié)奏加快，午餐在外吃盒飯、快餐是常事，有的人甚至一日三餐都在外面解決...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成立以來,培養(yǎng)了大批餐飲高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并...

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簡介：核心技術(shù)傳授：板鴨藥材技術(shù)配方資料、板鴨鹵水技術(shù)配方資料，涼拌技術(shù)配方資料、板鴨調(diào)料包技術(shù)...

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簡介：.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。主要調(diào)料：郫縣豆瓣~然后是青...

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簡介：1.講述三鮮煮饃的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料...

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簡介：1.講述小炒泡饃的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料...

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簡介：【學習內(nèi)容】第—階段理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批...

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簡介：核心技術(shù)傳授：餡料配方資料：混沌皮配方資料、混沌湯配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會本...

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簡介：核心技術(shù)傳授：牛肉涼拌面，蔥油拌面，炸醬拌面，牛肉干拌面，涼拌刀削面，素拌兩面，雞蛋涼面，...

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簡介：核心技術(shù)傳授：青椒炒肉蓋澆面，蒜臺蓋澆面，蘑菇蓋澆面，紅燒雞塊蓋澆面，青椒土豆絲蓋澆面，番...

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簡介：商丘自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成直以來,培養(yǎng)了大批餐飲高級人才，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)...

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簡介：講述河南燴面的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料的...

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簡介：鍋蓋面配碗比例標準引導(dǎo)；下面條技術(shù)引導(dǎo)；秘制醬油傳授；辣油熬制技術(shù)引導(dǎo)；葷油熬制技術(shù)引導(dǎo)；...

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簡介：【學習內(nèi)容】第—階段理論學習: 技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解，...

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簡介：實實在在教學,踏踏實實做事,十兒年從未改變過,贏得了無數(shù)學員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓(xùn)行業(yè)...

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簡介：【課程簡介】1、講述奧灶面的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2、講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及...

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簡介：自家人小吃學習回去成功開店經(jīng)營的比比皆是,我們自家人小吃傳授的特色風味小吃有百余種,所傳授的...

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簡介：【學習內(nèi)容】第—階段理論學習：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批...

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簡介：自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成立以來,培養(yǎng)了大批餐飲高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并...

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簡介：自家人小吃培訓(xùn)學校不請名人做宣傳、把最 大的實讓給學員，金杯、銀杯不如學員的口碑,我們靠的是...

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