日常英語:餐廳服務(wù)員常用點(diǎn)餐對(duì)話

餐廳服務(wù)員應(yīng)該學(xué)會(huì)的 英語 表達(dá)句子：

Have you got a table for two, please?

請(qǐng)問您有兩個(gè)人的桌子嗎？？

Have you booked a table?

您預(yù)定餐桌了嗎？

Have you made a reservation?

您預(yù)定了嗎？

smoking or non-smoking?

吸煙區(qū)還是非吸煙區(qū)？

Would you like something to drink?

您想喝什么？

Would you like to see the menu?

您需要看菜單嗎？

訂餐”在英文中有兩種說法，即　to book a table　和　make a reservation。在英國以及其它很多國家，餐廳一般劃分為吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。一進(jìn)餐廳，服務(wù)員會(huì)主動(dòng)征詢客人的意見，然后引領(lǐng)客人前往所選擇的區(qū)域就餐。

Expression　表達(dá)

Excuse me, could I see the menu, please?

打攪一下，我能看看菜單嗎？

Are you ready to order?

您現(xiàn)在可以點(diǎn)餐嗎？

first course

第一道菜

maincourse

主菜

dessert

甜食

Could I have the bill, please?

請(qǐng)拿賬單來，好嗎？

How would you like to pay?

請(qǐng)問您怎樣付款？

在西餐廳就餐，菜單一般由三類不同的菜別組成。the first course 或者 starters 是指第一道菜，往往是湯、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips 是魚和炸土豆條，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人餡餅”一樣，都是典型的英國傳統(tǒng)菜肴。后一道是甜食——或冷或熱，但都是甜的。西方飲食習(xí)慣是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜單名目繁多，有時(shí)不易讀懂。遇到這種情況，可以請(qǐng)服務(wù)員解釋一下。

Conversation In A Restaurant 餐廳里的對(duì)話

Hugh is ordering a meal in a restaurant

休正在餐廳點(diǎn)餐

a few moments later

（過了一會(huì)兒）

Emma： one sparkling water

埃瑪：一份帶汽的礦泉水。

Hugh： Thanks very much

休：謝謝！

Emma： Are you ready to order?

埃瑪：您現(xiàn)在可以點(diǎn)菜嗎？

Hugh： Yeah I think I am actually. Could I just have the soup to start please.

休：是的，可以。請(qǐng)先給我來一份例湯，好嗎——今日的例湯是什么？

Emma： That's minestrone, is that all right sir?

埃瑪：是意大利蔬菜湯，可以嗎？

Hugh： Yeah, that's fine, and for the main course could I have the chicken please?

休：可以。好的…至于主菜，請(qǐng)給我一份雞肉，好嗎？

Emma： Chicken.

埃瑪：…雞肉…

Hugh： And just some vegetables and some boiled potatoes please

休：再來一點(diǎn)蔬菜和煮土豆。

Emma： Boiled potatoes, OK?

?，敚骸笸炼?。好的。

Hugh： Thanks very much.

休：謝謝！

Emma： OK.

埃瑪：好的。