深圳伊甸園烘焙學(xué)院

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深圳伊甸園烘焙學(xué)院師資力量

2019-08-30

導(dǎo)語:伊甸園烘焙創(chuàng)意(深圳)有限公司創(chuàng)辦了伊甸園國際烘焙學(xué)院,是一家專注蛋糕、面包、高級(jí)西點(diǎn)、咖啡茶飲培訓(xùn)的全國連鎖品牌烘焙培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校致力于烘焙文化技術(shù)培訓(xùn),引進(jìn)國際新烘培課程模式,傳授國際前沿專業(yè)技術(shù),用創(chuàng)意和熱忱,去闡述zui流行前沿的創(chuàng)業(yè)理念。我們的教學(xué)團(tuán)隊(duì)擁眾多技藝精湛、實(shí)踐豐富的老師,師資力量雄厚。下面一起去了解一下深圳伊甸園烘焙學(xué)院師資力量吧!

【師資力量】

方少波老師

方少波Mr.Fang

伊甸園烘培國際學(xué)院首席咖啡師

2015年獲得深圳美食節(jié)優(yōu)勝獎(jiǎng);

2016年獲得維記杯咖啡拉花大賽三等獎(jiǎng);

2012-2013 深圳恩愛咖啡4s 咖啡師

2013-2017 深圳海華餐飲公司 首席咖啡師

2017-2019深圳星巴克 高級(jí)咖啡師

方老師教學(xué)語錄:每天用你最喜歡的方式做你最喜歡的事情,這是一種莫大的幸福。然后,每天重復(fù)這種快樂的做事方式和做事心情,久而久之,形成習(xí)慣。天長日久,這種習(xí)慣就會(huì)成為性格。性格決定命運(yùn)。性格不是天生的,性格就是這樣培養(yǎng)出來的。所以,要讓你的命運(yùn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),就要找到自己最喜歡的事情

陳飛飛老師

陳飛飛Ms.Chen

伊甸園烘培國際學(xué)院首席裱花師

高級(jí)技術(shù)講師

2014-2015 國內(nèi)多個(gè)ding尖烘焙機(jī)構(gòu)進(jìn)修

2015-2017 北歐時(shí)光 研發(fā)中心裱花師

2017-2019 深圳魔可連鎖蛋糕坊 高級(jí)藝術(shù)裱花師

陳老師從業(yè)以來,一直潛心研發(fā)各式蛋糕、蛋糕裝飾等,在裱花、巧克力、糖藝、等領(lǐng)域均有造詣。

陳老師教學(xué)語錄:用老子的話說,天下難事,必做于易;天下大事,必做于細(xì);天地生人,生一日當(dāng)盡一日之勤。每一個(gè)人都應(yīng)該為成功想辦法,不為失敗找理由,態(tài)度決定一切;在你的能力范圍內(nèi),力爭能及時(shí)地把它做好,做完美。認(rèn)真用心地做事,你才會(huì)充分享受到成功帶來的喜悅。

陳曉欣老師

陳曉欣Ms.Chen

伊甸園烘培國際學(xué)院首席西點(diǎn)老師

伊甸園學(xué)院高級(jí)西點(diǎn)研發(fā)老師

2012年畢業(yè)于廣州新東方烹飪學(xué)校,榮獲學(xué)校西點(diǎn)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)

2015年參加深圳國際酒店展并榮獲金獎(jiǎng)

2013-2016 ole面包坊 裱花西點(diǎn)師

2016-2018 法西妮 高級(jí)西點(diǎn)師

2019年 星烘焙 高級(jí)西點(diǎn)師,自主研發(fā)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人

陳老師從事西點(diǎn)的研究與開發(fā),從事多年西點(diǎn)行業(yè),有著非常豐富的烘培經(jīng)驗(yàn),對(duì)高端法式西點(diǎn)的研發(fā)和制作有著獨(dú)特的認(rèn)知與見解。

陳老師一直秉承著“用心做人,用心教學(xué)” 的從教語錄,在他的教學(xué)模式中,學(xué)好技能只是第二個(gè)目的,第1個(gè)目的是做人,做事??梢钥闯隼蠋煾嗟氖窃谟?。她認(rèn)為只有這樣在同學(xué)們畢業(yè)的時(shí)候參加工作之后,才會(huì)得到用人單位的認(rèn)可,在自己以后的人生發(fā)展中,也是受益匪淺的。

楊再鳳老師

楊再鳳Ms.Yang

高級(jí)面包烘焙師

高級(jí)技術(shù)講師

2015年貝太“妙手廚心烘焙造型大賽”第二名

2017年獲世界面包大賽福建賽區(qū)guan軍

TCU先進(jìn)名廚聯(lián)盟成員之一

2015-2016 樂芙連鎖蛋糕坊  面包師

2016-2017 華豐賀氏 高級(jí)烘焙師

2017-2019 奈雪&茶 高級(jí)藝術(shù)烘焙師

楊老師從事法式、歐式、天然酵種面包的研究與開發(fā),從事多年面包行業(yè),有著非常豐富的烘培經(jīng)驗(yàn),對(duì)面包的研發(fā)和制作有著獨(dú)特全面的認(rèn)知。

楊老師對(duì)學(xué)生的管理注重面包烘培制作過程,對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的把控也是非常嚴(yán)格的;對(duì)烘培技法的傳授,可謂是言傳身教并重。

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

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已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

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