天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院

7x24小時(shí)咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 天津調(diào)酒師 天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院 課程正文

人看過 人預(yù)約 收藏分享

天津?qū)I(yè)精品調(diào)酒培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

上課校區(qū):

報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)54元

微信掃碼添加老師好友咨詢

天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院

天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2022.12.17 王*士 137*****525 咨詢了 招生對(duì)象
2022.12.15 王*生 167*****251 咨詢了 開班時(shí)間
2022.12.14 機(jī)*主 175*****673 咨詢了 授課師資
2022.12.09 E*a 177*****292 咨詢了 開課校區(qū)
2022.11.24 李*士 151*****875 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.11.22 劉*媛 132*****590 咨詢了 招生對(duì)象
2022.11.21 孫*瑩 155*****151 咨詢了 上課時(shí)段
2022.11.20 學(xué)*員 158*****674 咨詢了 上課時(shí)段
2022.11.17 梁*士 131*****624 咨詢了 開課校區(qū)
2022.11.17 學(xué)*員 185*****370 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.11.13 李*晨 152*****502 咨詢了 上課時(shí)段
2022.11.09 孫*士 180*****928 咨詢了 招生對(duì)象
2022.11.06 楊*士 137*****517 咨詢了 授課師資
2022.11.03 謝*濤 139*****017 咨詢了 招生對(duì)象
2022.10.31 張*士 155*****116 咨詢了 招生對(duì)象
2022.10.27 g*f 180*****093 咨詢了 招生對(duì)象
2022.10.26 女*士 188*****845 咨詢了 授課師資
2022.10.26 鄧*士 175*****958 咨詢了 招生對(duì)象
2022.10.24 張*生 135*****827 咨詢了 上課時(shí)段
2022.12.03 學(xué)*員 155*****345 咨詢了 授課師資
天津?qū)I(yè)精品調(diào)酒培訓(xùn)班

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

調(diào)酒文化知識(shí)的學(xué)習(xí),器具設(shè)備認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)、英式和美式不同調(diào)酒技能手法與調(diào)酒配方、酒吧運(yùn)營(yíng)教學(xué)以及酒吧果盤的制作等。

1、酒水文化基礎(chǔ)知識(shí)

課程內(nèi)容:《酒的起源與認(rèn)識(shí)》、《雞尾酒的概述》、器具設(shè)備認(rèn)識(shí)與練習(xí)手法、英式與美式的意義區(qū)別、酒吧運(yùn)營(yíng)教學(xué)、調(diào)酒師職業(yè)定義與職業(yè)素養(yǎng)、酒吧果盤制作等士

代表產(chǎn)品:葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌、白蘭地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加、利口酒、苦精酒等

2、特拉基篇

課程內(nèi)容:英式/美式現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操練習(xí)操作、現(xiàn)場(chǎng)雞尾酒點(diǎn)評(píng)等

代表產(chǎn)品:特基拉日出、瑪格麗特、暗黑破壞神、西瓜激蕩、冷酷激情、炎夏的祈望、甜美帕洛瑪?shù)?/p>

3、伏特加類

課程內(nèi)容:伏特加品鑒、理論知識(shí)、基礎(chǔ)手制冰、英氏/美式現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操練習(xí)操伏特加類制作、現(xiàn)場(chǎng)雞尾酒點(diǎn)評(píng)

代表產(chǎn)品:大都會(huì)、性感沙灘、莫斯科騾子、蜜桃成熟時(shí)、性感都市、血腥瑪麗、咖啡馬天尼、神風(fēng)、黑俄羅斯等

4、金酒篇

課程內(nèi)容:Gin理論知識(shí)、經(jīng)典雞尾酒英氏操作、英氏制冰練習(xí)、英氏/美式金酒篇現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操練習(xí)操作、金酒品鑒、現(xiàn)場(chǎng)雞尾酒點(diǎn)評(píng)

代表產(chǎn)品:金湯力、尼格羅尼、新加坡司令、干馬天尼、紅粉佳人、金菲士、東方、紫羅蘭等

5、朗姆篇

課程內(nèi)容:朗姆品鑒教學(xué)、Rum理論知識(shí)、經(jīng)典雞尾酒英/美式操作、現(xiàn)場(chǎng)朗姆篇雞尾酒點(diǎn)評(píng)

代表產(chǎn)品:莫吉托、藍(lán)色夏威夷、僵尸、椰林飄香、自由古巴、xyz、得其利、愛琴海、美態(tài)、卡賓林納等

6、威士忌篇

課程內(nèi)容:Whisky理論知識(shí)與品鑒、高級(jí)洋酒品鑒教學(xué)、經(jīng)典雞尾酒英/美威士忌篇式操作、英氏威士忌冰球操作、日式冰雕操作、現(xiàn)場(chǎng)雞尾酒點(diǎn)評(píng)

代表產(chǎn)品:古典、曼哈頓、威士忌酸、教父、薄荷朱麗普、血與沙、藍(lán)色火焰、三十歲的女人、蘇格蘭之霧等

7、白蘭地篇

課程內(nèi)容:Brandy理論知識(shí)與品鑒、高級(jí)洋酒品鑒教學(xué)、經(jīng)典雞尾酒英/美白蘭地篇式操作、現(xiàn)場(chǎng)雞尾酒點(diǎn)評(píng)

代表產(chǎn)品:款邊車、亞歷山大、皮斯科酸酒、白蘭地蛋諾、戴安娜、馬頸、香榭麗舍、B&B白蘭地黛絲等

8、配置酒篇

課程內(nèi)容:配置酒理論知識(shí)、配制酒品鑒、經(jīng)典流行配制酒雞尾酒教學(xué)、時(shí)配置酒篇尚流行雞尾酒英/美式操作、現(xiàn)場(chǎng)雞尾酒點(diǎn)評(píng)

代表產(chǎn)品:水母、多彩世界、草莓莫吉托、玫瑰荔枝、野格炸彈、森伯加煙酒、冰山瑪格麗特、噴火林寶堅(jiān)尼等

9、酒吧模擬經(jīng)營(yíng)

實(shí)景模擬酒吧營(yíng)業(yè)、點(diǎn)單、制作、盤點(diǎn)、備貨、成控、制表等

課程配圖
酒

【課程性質(zhì)】

1、以酒吧實(shí)際操作為主導(dǎo),教師、學(xué)生同步操作的模式教學(xué)。

2、操作技能強(qiáng)調(diào)基本功扎實(shí)與各種酒水的熟練調(diào)作的實(shí)用性,努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運(yùn)用能力。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

通過操作實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)行業(yè)精英調(diào)酒師,培養(yǎng)未來(lái)創(chuàng)新管理型酒吧精英管理師、懂得如何評(píng)鑒酒飲料,世界酒文化的復(fù)合型人才。

【關(guān)于我們】

天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院隸屬于新華教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬(wàn)通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國(guó)30余所教學(xué)運(yùn)營(yíng)的直屬院校。天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是面向全球招生,專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)院。

1988年,歐米奇團(tuán)隊(duì)將目光投向歐洲西點(diǎn)教育,我們希望將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國(guó),并培養(yǎng)一批真正具有高水平的西點(diǎn)師。為此,我們遠(yuǎn)赴法國(guó)里昂博古斯學(xué)院,于西點(diǎn)潮流之前沿,探尋西點(diǎn)精神。

天津歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院位于天津市西青區(qū),涵蓋了西點(diǎn)、西餐、咖啡、調(diào)酒等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)?!坝米允贾两K的零瑕疵,讓學(xué)生看到西點(diǎn)西餐的精妙!”“這不僅僅講究技術(shù),更是一種追求完美的態(tài)度!

歐米奇

【學(xué)員風(fēng)采】

【教學(xué)環(huán)境】

操作臺(tái)
教學(xué)環(huán)境

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    天津
    二維碼

    微信掃一掃,發(fā)送到手機(jī)

    隨時(shí)隨地,用手機(jī)查看地圖路線,更可實(shí)時(shí)導(dǎo)航,輕松到校!

    學(xué)校相冊(cè)

    更多 >
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

    更多適合課程

    全城調(diào)酒師學(xué)校,一網(wǎng)打盡,立即搜索:

    城市 : 求學(xué)課程 : 上課時(shí)間 :

    課程咨詢

    好學(xué)校二維碼

    隨時(shí)隨地與老師微信互動(dòng)

    在線預(yù)約免費(fèi)試聽

    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽,報(bào)名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗(yàn)證碼
    ;