深圳西點(diǎn)慕斯研修班

【課程內(nèi)容】

咸奶油脆脆盒子系列

咸奶油的調(diào)制、豆乳的配比要求、豆乳盒子的原料調(diào)配要、成型裝飾和產(chǎn)品的儲(chǔ)存。

慕斯系列

慕斯餡的調(diào)制、慕斯的制作方法、夾心制作、爆漿液的調(diào)配技巧、爆漿胚底的烤制技巧、芝士餡料的調(diào)制、面糊的調(diào)配比例。

提拉米蘇

芝士的打發(fā)方法、切件的技巧脫模技巧、雪媚娘的制作技巧、淡奶油打發(fā)技術(shù)。

豆乳盒子系列

雪花酥的搭配技巧、雪花酥的切件要求、雪花酥的制作手法、細(xì)節(jié)、盒子蛋糕的延伸做法。

網(wǎng)紅爆漿芝士系列

千層的餡料搭配、比例換算、千層皮面糊的調(diào)配、延伸水果的做法、延伸多種口味的做法、脫模技巧、蛋糕的烘焙技巧。

雪媚娘系列

提拉米蘇的脫模要求、不同慕斯的組裝要求、制作手法和切件技巧、工具機(jī)器介紹及使用。

雪花酥系列

產(chǎn)品的裝飾要求、工具介紹、儲(chǔ)存方式和保質(zhì)期、使用原料講解及選擇。

網(wǎng)紅千層系列

千層的切塊技巧、裝飾和儲(chǔ)存方式、慕斯的裝飾要求、慕斯的儲(chǔ)存要求、慕斯不同口味的延伸。

巴斯克芝士系列

原料講解及選擇組裝技巧、儲(chǔ)存方法、蛋糕的尺寸。

【教學(xué)特色】

1、創(chuàng)業(yè)、開店指導(dǎo)，推薦就業(yè)；

2、實(shí)操教學(xué)，小班授課，學(xué)會(huì)為止；

3、師資力量雄厚，課程內(nèi)容豐富實(shí)用；

4、一次性收費(fèi)，中途沒有二次收費(fèi)；

5、材料設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)效果更好；

6、隨到隨學(xué)，靈活開班，時(shí)間自由；

7、到校體驗(yàn)，免費(fèi)試學(xué)；

8、2年內(nèi)免費(fèi)復(fù)訓(xùn)，終身免費(fèi)更新產(chǎn)品。

【上課時(shí)間】

上午9：30—下午17：00（可練習(xí)至晚上19:30）

【住宿】

可提供住宿，200左右水電費(fèi)。

【關(guān)于我們】

深圳市奈斯Nice烘焙培訓(xùn)學(xué)院多年從事烘焙培訓(xùn)和新品研發(fā)工作，有著多年實(shí)體門店創(chuàng)業(yè)成功案例，高效幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。多年來已畢業(yè)的學(xué)員分布各地開店、就業(yè)，成功率達(dá)90%以上。主要開設(shè)課程有烘焙面包培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、西點(diǎn)法甜培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、咖啡奶茶培訓(xùn)。帶你全面了解奈斯西點(diǎn)烘焙學(xué)院服務(wù)至上,技術(shù)至上的西點(diǎn)烘焙專業(yè)技術(shù)學(xué)院。

【環(huán)境展示】

【老師介紹】

Ekterina老師

新品研發(fā)總監(jiān)

金老師

烘焙老師

李老師

水吧老師

王老師

韓裱老師

王老師

咖啡老師

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、4000m平方超大教室，環(huán)境明亮優(yōu)雅，教室寬敞舒適，真正告別臟亂差教學(xué)環(huán)境。

2、不同于傳統(tǒng)工作室或其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)奈斯烘焙培訓(xùn)是一家直營(yíng)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，無論是教學(xué)質(zhì)量還是服務(wù)品質(zhì)，都更勝一籌。

3、學(xué)院在各大地圖上均有官方實(shí)名認(rèn)證地標(biāo)，百度地圖/高德地圖/騰訊地圖。

【學(xué)生風(fēng)采】

【學(xué)校實(shí)力】

1、多年專注西點(diǎn)烘焙研發(fā)工作

2、18年實(shí)體門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)

3、資深國(guó)內(nèi)外名師教學(xué)

【學(xué)校榮譽(yù)】

【學(xué)校**】

1、名企合作，畢業(yè)推薦就業(yè)。

2、免費(fèi)試學(xué)，滿意后報(bào)名。

3、開店創(chuàng)業(yè)提供設(shè)備/材料供應(yīng)商。

4、終身產(chǎn)品更新，3年免費(fèi)復(fù)訓(xùn)。

5、真材實(shí)料教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

6、支持先學(xué)后付費(fèi)，分期付款無壓力。