【課程特色】
1. 優(yōu)質(zhì)教學(xué):學(xué)校采用先進(jìn)教學(xué)設(shè)備,原材料采用真實(shí)原料,讓學(xué)員實(shí)操接觸真實(shí)材料
2. 環(huán)境模擬:模擬咖啡廳真實(shí)場(chǎng)景教學(xué),無(wú)縫接軌流行咖啡廳設(shè)施設(shè)備,做到即學(xué)即用
3. 知識(shí)全面:學(xué)習(xí)市面流行咖啡泡制方法,具有獨(dú)立研發(fā)飲品能力,兼?zhèn)溟_(kāi)店創(chuàng)業(yè)能力
4. 增值服務(wù):提供相關(guān)行業(yè)技能證書(shū)的報(bào)名服務(wù),專(zhuān)職指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為你量身規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、定期開(kāi)放更新新品配方,畢業(yè)后仍可在線上繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。
【適合人群】
1. 咖啡泡制0基礎(chǔ),希望掌握市面流行咖啡泡制技術(shù)的學(xué)員
2. 尋求其他機(jī)會(huì), 夢(mèng)想自己經(jīng)營(yíng)一家休閑咖啡廳的創(chuàng)業(yè)群體
3. 熱愛(ài)咖啡泡制且有技術(shù)追求的興趣愛(ài)好者
【招生名額】
12人
【課程內(nèi)容】
1. 意式咖啡拉花類(lèi)(桃心拉花、天鵝拉花等)
2. 精品咖啡類(lèi)(手沖咖啡、虹吸咖啡等)
3. 花式咖啡類(lèi)(美式咖啡、卡布奇諾等)
4. 特調(diào)蘇打水類(lèi)(草莓百香果、富士山下等)
5. 冰沙奶昔類(lèi)(鮮芒果冰沙、摩卡冰沙等)
6. 冰茶特調(diào)類(lèi)(蜜柚冰茶、藍(lán)柑烏龍等)
7. 奶茶類(lèi)(原味奶茶、鴛鴦奶茶等)
8. 熱飲類(lèi)(熱巧克力、抹茶拿鐵等)
【課程時(shí)間】
40小時(shí)
【師資力量】
張志朋
咖啡飲品專(zhuān)業(yè)全職講師,12年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)咖啡調(diào)酒技術(shù)培訓(xùn)、店面運(yùn)營(yíng)管理、產(chǎn)品線設(shè)定、SOP定制編寫(xiě)等
【教學(xué)環(huán)境】
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
沈陽(yáng)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校整體建筑風(fēng)格為浪漫的歐式風(fēng)情校園。設(shè)有比肩酒店模式的高端實(shí)操教室、學(xué)生公寓、時(shí)尚餐廳、圖書(shū)室、運(yùn)動(dòng)室等區(qū)域,配套設(shè)施完善,致力于給學(xué)員提供溫馨、舒適的教學(xué)與生活環(huán)境。
沈陽(yáng)歐米奇兩年制西式主廚專(zhuān)業(yè),專(zhuān)注培養(yǎng)西式餐飲行業(yè)全能型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,由專(zhuān)業(yè)教師及星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)聯(lián)合授課,學(xué)習(xí)期間為學(xué)生開(kāi)展行業(yè)賽事相關(guān)培訓(xùn),將學(xué)員打造成更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的西式餐飲行業(yè)精英。
100%滿意度
沈陽(yáng)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0