惠州專業(yè)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班

【課程前景】

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，國(guó)民面臨營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)過剩的雙重挑戰(zhàn)，人們對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、飲食保健等越來(lái)越重視，迫切希望得到正確的指導(dǎo)，吃出健康已成為社會(huì)的迫切需求。這兩年波及全世界的新型冠狀病毒疫情也讓人們更加關(guān)注和重視營(yíng)養(yǎng)和健康的問題。目前，我國(guó)成人營(yíng)養(yǎng)不良率為6%，全球飲食因素導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)占到15.9%，缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)已成為影響人群健康的重要因素。

發(fā)布的《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）》明確提出，到2022年要求每萬(wàn)人中有一名公共營(yíng)養(yǎng)師（營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員）。

2019年又啟動(dòng)了“合理膳食行動(dòng)”，作為我們健康中國(guó)十五項(xiàng)行動(dòng)之一的“合理膳食行動(dòng)”，其中有一條就是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。

專業(yè)營(yíng)養(yǎng)人才對(duì)于改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況，預(yù)防一些慢性疾病的發(fā)生發(fā)展具有非常重要的意義。在發(fā)達(dá)國(guó)家平均300人擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,按照這個(gè)比例,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的人才缺口至少高達(dá)400萬(wàn)人，并且這是一個(gè)高薪職業(yè)！疫情之后勢(shì)必將迎來(lái)一場(chǎng)健康營(yíng)養(yǎng)新高潮。

我研究院是惠州市民政局發(fā)證的民辦非企業(yè)單位，于2019年5月正式成立，主要開展健康管理相關(guān)的技術(shù)研發(fā)、咨詢服務(wù)、學(xué)術(shù)交流、人才培訓(xùn)、科研成果轉(zhuǎn)化與推廣應(yīng)用、普及健康管理理念和知識(shí)等業(yè)務(wù)。將在廣東省開展公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)證培訓(xùn)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

【課程信息】

一、培訓(xùn)安排

（一）培訓(xùn)對(duì)象

全省各級(jí)地區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、醫(yī)療行業(yè)、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位、營(yíng)養(yǎng)健康咨詢公司及對(duì)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)感興趣的各界人士。

（二）報(bào)名條件

根據(jù)《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》報(bào)考要求，具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：

（1）取得相關(guān)職業(yè)①五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

（2）取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年（含）以上。

（3）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

（4）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年（含）以上。

（5）取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)②畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

根據(jù)《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》報(bào)考要求，具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年（含）以上。

（3）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書），并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書），并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

（4）具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。

（5）具有大專及以上非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上。

（6）具有大專及以上非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

①相關(guān)職業(yè)：食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等小類下職業(yè)。

②本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：公共營(yíng)養(yǎng)保健、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè)；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)。

注：的申報(bào)條件，以國(guó)家公布職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)！

（三）培訓(xùn)方式

采取在線直播教學(xué)方式（支持PC端、移動(dòng)端），實(shí)現(xiàn)異地就學(xué)、實(shí)時(shí)互動(dòng)、視頻回放等便捷學(xué)習(xí)方式。

（四）培訓(xùn)教材和內(nèi)容

統(tǒng)一安排培訓(xùn)，圍繞國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)教材《公共營(yíng)養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識(shí))》《公共營(yíng)養(yǎng)師（三級(jí)）》《公共營(yíng)養(yǎng)師（四級(jí)）》教材及相關(guān)參考資料進(jìn)行教學(xué)。

以營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、不同人群的營(yíng)養(yǎng)、慢性病營(yíng)養(yǎng)調(diào)理、食品安全基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)、烹飪對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)和安全的影響、營(yíng)養(yǎng)配餐與食譜編制、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)教育和管理為主要培訓(xùn)內(nèi)容。

（五）培訓(xùn)師資

云集各大高校營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、三甲醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任等營(yíng)養(yǎng)行業(yè)大咖為本期培訓(xùn)班授課。

（六）培訓(xùn)具體時(shí)間

開班時(shí)間為2022年9月15日，每周2-3次課，共21次課，每次課程上課時(shí)間：19:00-21:30，課間休息10分鐘，每次2.5小時(shí)。課程安排具體以開班群通知為準(zhǔn)。

二、等級(jí)評(píng)價(jià)考核安排與證書查詢

（一）考試時(shí)間

2022年12月，具體以發(fā)布的考試通知為準(zhǔn)。

（二）考試地點(diǎn)

廣東省內(nèi)達(dá)到一定考試人數(shù)的地級(jí)市，具體以發(fā)布的考試通知為準(zhǔn)。

（三）考試科目

理論知識(shí)+專業(yè)技能考核，具體以發(fā)布的考試通知為準(zhǔn)。

（四）證書

證書樣式：

考核合格者，頒發(fā)“公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)證書”，該證書可以作為個(gè)人提升、就業(yè)、升職的憑證，可以在技能人才評(píng)價(jià)證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢平臺(tái)查詢，全國(guó)通用。

（五）費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

老學(xué)員優(yōu)惠100元

四、其他注意事項(xiàng)

（一）成績(jī)公布

考試結(jié)束后，一個(gè)月內(nèi)公布成績(jī)，可在報(bào)考網(wǎng)站進(jìn)行成績(jī)查詢。具體以成績(jī)公布通知為準(zhǔn)。

（二）證書查詢

成績(jī)公布后80個(gè)工作日內(nèi)，考生證書數(shù)據(jù)上國(guó)網(wǎng)。

證書查詢網(wǎng)站：國(guó)家技能人才評(píng)價(jià)工作網(wǎng)

（三）補(bǔ)貼相關(guān)說(shuō)明

根據(jù)《廣東省人力資源和社會(huì)保障廳廣東省財(cái)政廳關(guān)于印發(fā)廣東省勞動(dòng)力職業(yè)技能提升補(bǔ)貼申領(lǐng)管理辦法的通知》（粵人社規(guī)〔2019〕18號(hào)），符合條件的各類勞動(dòng)者取得相應(yīng)證書，按規(guī)定可申領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼。（政策如有變化，以政策為準(zhǔn)）

1.補(bǔ)貼對(duì)象：

自費(fèi)參加培訓(xùn)或自學(xué)提升技能的符合條件的各類勞動(dòng)者（含貧困勞動(dòng)力、“兩后生”、農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)者、新型職業(yè)農(nóng)民、轉(zhuǎn)崗職工、退役軍人、殘疾人、在本省靈活就業(yè)的家政服務(wù)人員、高校畢業(yè)生和企業(yè)職工等；不含超出法定勞動(dòng)年齡人員、機(jī)關(guān)事業(yè)單位在編人員、在校學(xué)生、以及已退休或領(lǐng)取養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇人員）。

2.辦理?xiàng)l件：

（1）取得相應(yīng)證書（包括我省核發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書、職業(yè)技能等級(jí)證書、國(guó)家授權(quán)的行業(yè)主管部門核發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書、國(guó)家技能等級(jí)證書、以及我省核發(fā)的、納入補(bǔ)貼范圍的專項(xiàng)職業(yè)能力證書、特種作業(yè)操作證書、培訓(xùn)合格證書等）。同一職業(yè)同一等級(jí)同一工種證書只能申領(lǐng)一次補(bǔ)貼，且以本次申請(qǐng)成功之日起計(jì)算一年內(nèi)不能提出下一次申請(qǐng)；每個(gè)技能等級(jí)只能申領(lǐng)一次補(bǔ)貼，已享受過技能補(bǔ)貼的，申請(qǐng)技能補(bǔ)貼須持有其他等級(jí)的證書（可跨工種）。

（2）持有廣東省內(nèi)核發(fā)的有效期內(nèi)社會(huì)保障卡。

（3）向戶籍所在地或居住地人力資源社會(huì)保障部門提出申請(qǐng)，非廣東省戶籍或廣東省內(nèi)非該地區(qū)戶籍人員向居住地申請(qǐng)的須持有該地區(qū)有效期內(nèi)的居住證。

（4）其它條件與資料應(yīng)按《廣東省職業(yè)技能提升培訓(xùn)補(bǔ)貼申請(qǐng)管理信息系統(tǒng)》各地區(qū)對(duì)應(yīng)辦事指南要求。

3.申領(lǐng)期限：

在證書核發(fā)之日起12個(gè)月內(nèi)提出申請(qǐng)。

【師資簡(jiǎn)介】

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

惠州市立德健康管理研究院是在惠州市市政府及惠州市衛(wèi)健局、民政局的大力支持，于2019年5月正式成立，惠州市民政局發(fā)證的民辦非企業(yè)單位。

研究院與惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽訂了“健康管理專業(yè)”校企合作和協(xié)同創(chuàng)新中心，與惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東易樂生健康管理有限公司三方共同成立健康管理產(chǎn)學(xué)研基地，惠州市科技協(xié)會(huì)健康科普基地和惠州市社會(huì)科學(xué)普及基地，惠州10家社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院成立惠州市健康科普宣教志愿者服務(wù)站。

開展線上線下健康類職業(yè)技能教育，如：健康管理師、營(yíng)養(yǎng)師、康復(fù)理療師、心理咨詢師培訓(xùn)，是惠州首家健康管理師培訓(xùn)企業(yè)。累計(jì)培訓(xùn)健康管理師2000多人，營(yíng)養(yǎng)師1080人，康復(fù)理療師420人。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

【學(xué)員風(fēng)采】

【機(jī)構(gòu)榮譽(yù)】