【培訓(xùn)內(nèi)容】
1. 石鍋鴨的系統(tǒng)講述;
2. 石鍋鴨原料的選購;
3. 培訓(xùn)石鍋鴨的原料、配料及機器的選取、初加工與保存;
4. 培訓(xùn)石鍋鴨選材、配方、配比;
5. 培訓(xùn)鴨肉的處理方法;
6. 石鍋鴨底料的制作方法;
7. 石鍋鴨各種材料及配方;
8. 培訓(xùn)石鍋鴨的制作技術(shù);
9. 培訓(xùn)石鍋鴨的附加值材料的加工組合技術(shù);
10.石鍋鴨經(jīng)營定價原則;
11.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
12.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【培訓(xùn)費用】
詳詢
【培訓(xùn)時間】
隨到隨學(xué),學(xué)會為止,提供食宿
2-3天(根據(jù)個人情況而定);
上午9:00-12:00;下午2:00-5:00
【機構(gòu)環(huán)境】
【關(guān)于我們】
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)總部設(shè)在中國食品名城——漯河,交通方便,在校學(xué)習(xí)期間食宿全部免費。我們秉持“先品嘗,再決定學(xué)習(xí)”的誠信理念,以“理論加實際,實踐操作為主,手把手教學(xué)”為特色。讓每位學(xué)員都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。
凡在此學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務(wù)。學(xué)員報名時簽訂培訓(xùn)合同,保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間原材料全部免費,再次培訓(xùn)不收取任何費用。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)歡迎有識之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,充滿信心。
【品牌故事】
讓更多的人享受到美食,是每一個烹飪者的義務(wù)。美食文化的傳承和發(fā)揚需要更多的人來接力,讓美食技術(shù)成為生活中的一門藝術(shù),如同電影、音樂、詩歌等,被廣為傳頌。
這樣的信念早已深深置入在我們的心中,我們相信通過專業(yè)培訓(xùn),更多人可以學(xué)到正宗美味的小吃技術(shù),把這些技術(shù)帶到中國的民間,讓更多的人可以享受到美食的味道。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn),因此而生。
這里,不僅是餐飲培訓(xùn)者的廚藝殿堂,也是有夢想者的搖籃。
這里,不僅是實操教學(xué)的先鋒,也是理論和實踐教學(xué)結(jié)合的嘗試者。
這里,不僅是美食的技術(shù)傳授者,也是美食技術(shù)的創(chuàng)新者。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)·藝更濃!
【機構(gòu)文化】
誠實做人、踏實做事!
【機構(gòu)宗旨】
發(fā)掘和弘揚中華特色飲食文化,同時也能夠為更多的人提供更加美味、健康的美食!飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)美食、品味人生、成就夢想!
【經(jīng)營宗旨】
專業(yè)小吃培訓(xùn)!
【機構(gòu)目標】
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)推出的“人人可學(xué)會的培訓(xùn)項目”能讓全國所有熱愛小吃的人都能學(xué)會!
公司成立以來,一直專心致力于小吃技術(shù)推廣。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,提供更專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。
飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)以自己獨到的見解,不斷挖掘、可口的小吃培訓(xùn)項目,讓所有在我校學(xué)習(xí)的朋友永遠都有延續(xù)不斷的小吃技術(shù)學(xué)習(xí)。
【老師介紹】
鈔老師
現(xiàn)任職位:飯?zhí)叵愀呒壟嘤?xùn)師
個人座右銘:做好點滴,追求完美
先后在旺府、世紀鑫源大酒店、田園大酒店、餐謀天下等酒店擔(dān)任主廚。
2015年開始自主創(chuàng)業(yè),開過早餐店,夜宵店,湘菜館等店鋪,積累了豐富的開店經(jīng)驗。因看到很多創(chuàng)業(yè)者在餐飲創(chuàng)業(yè)
這條路上走了不少彎路,借此時機于2017年加入飯?zhí)叵阈〕耘嘤?xùn),將自己開店經(jīng)驗毫無保留的傳授給每一位前來學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的學(xué)員。
【風(fēng)險承諾】
1、所有小吃配方配料
2、安排住宿一人繳費兩人學(xué)習(xí)
3、一次收費學(xué)習(xí)過程中不再收取任何費用
4、隨到隨學(xué)終生免費 來校進修
5、保證口味正宗教學(xué),四百種小吃任你選擇
6、學(xué)員免費幫扶指導(dǎo),確保學(xué)以致用
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、能免的全部免
免除所有的材料費/住宿費,一次性收取學(xué)費,后期不再收取任何費用。
2、能放的全放
不賣配料,原料全部本地化采購。
3、能管的都管
想要更多新品種,我們都可以做到。
4、能幫的都幫
提供一對一全程服務(wù)。
5、相信品牌的力量
雄厚的師資力量,10年真實小吃培訓(xùn)經(jīng)驗,咱老百姓自己的餐飲培訓(xùn)。
6、三百多個品種任意選,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)一周變專家
名師教學(xué)+標準化配方,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),7-10天就能學(xué)會全部內(nèi)容。
7、先考察,后簽約,安全無憂
凡是新學(xué)員來訪,可以先考察,品嘗味道,滿意后,再簽約學(xué)習(xí)。
8、“祝您學(xué)好餐飲技術(shù)”的全程貼心服務(wù)原則
技術(shù)得到社會各界認同。