上海中級茶藝師培訓(xùn)課程

【理論培訓(xùn)內(nèi)容】

熟悉各類茶及一些名優(yōu)茶的制作工藝學(xué)習(xí)了解品茗環(huán)境和茶館選址的要求。學(xué)習(xí)飲茶用水，茶器具，品茗環(huán)境與茶的關(guān)系，茶藝演示技能和茶館管理的要求。

【實訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容】

清飲茶藝：武夷水仙，鳳凰單叢，祁紅功夫茶，煙小種，熟普，安化天尖。

調(diào)飲茶藝：杞菊延年茶，檸檬紅茶，牛奶紅茶。

【培訓(xùn)時間】

雙休日滾動開班；共4個月。

【報名條件】

具有茶藝師初級證書

【授課教師】

由專業(yè)資深茶藝、茶學(xué)基礎(chǔ)、茶文化、茶葉審評老師授課。

【培訓(xùn)費用】

學(xué)費2300元，材料費450元，考試費及書本費850元，合計3600元；合格后企業(yè)在職職工享受政府補貼1600；上海戶口失業(yè)、協(xié)保、農(nóng)村富余人員、殘疾人員、退伍五年內(nèi)的軍人享受政府補貼2000元。

【頒發(fā)證書】

國家職業(yè)認(rèn)定四級證書

【學(xué)校介紹】

上海市寶經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校成立于2002年4月，是由寶山區(qū)人力資源和社會保障局、寶山區(qū)社團(tuán)管理局批準(zhǔn)設(shè)立的職業(yè)技能培訓(xùn)機構(gòu)，專門承擔(dān)“國家職業(yè)資格證書”培訓(xùn)，電子商務(wù)師、茶藝師、評查員、園林綠化培訓(xùn)、企業(yè)崗位培訓(xùn)是其特色；多年來，一直秉承規(guī)范教育、依法辦法理念，為社會培訓(xùn)了大量信息技術(shù)及各類崗位優(yōu)秀人才，深受社會和企業(yè)好評。目前學(xué)校被人保局評為B級辦學(xué)資質(zhì)，被社團(tuán)管理局評為3A級資質(zhì)；學(xué)校多次被評為寶山區(qū)培訓(xùn)先進(jìn)單位。自成立以來，已經(jīng)培訓(xùn)電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體制作、網(wǎng)頁設(shè)計制作、網(wǎng)絡(luò)編輯、茶藝師、評茶員、園林綠化工等專業(yè)人才1萬多名，為100多家企業(yè)提供崗位培訓(xùn)3萬多人，受到社會廣泛好評。

【教學(xué)環(huán)境】

【師資力量】

我校茶藝教師均具有國家茶藝技師以上職稱，5年以上教學(xué)經(jīng)驗。

潘子廩

茶藝師技師，具有15年茶藝師教學(xué)經(jīng)驗，上海市首屆茶藝師資班，深受學(xué)員好評。

許艷濱

茶藝師高級技師，評茶員技師，營養(yǎng)師技師，從事茶藝教學(xué)10年以上，具有豐富的茶藝教學(xué)經(jīng)驗。

劉菁

評茶員技師，茶藝師高級，從事茶葉審評教學(xué)10多年，具有豐富的審評教學(xué)經(jīng)驗。

王佳

茶藝師技師，評茶員高級，從事茶藝教學(xué)6年，知識面廣，親和力足，深受學(xué)生喜愛。