武漢匠人餐飲培訓學校

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武漢爆烤面筋培訓班

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武漢匠人餐飲培訓學校

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

武漢匠人餐飲培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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武漢爆烤面筋培訓班

【產(chǎn)品展示】

產(chǎn)品展示

【培訓內(nèi)容】

原味烤面筋★香辣烤面筋★麻辣烤面筋★奇香烤面筋★BT烤面筋★跳跳面筋 ★平烤面筋★波浪烤面筋

【課程安排】

1.面筋制作的和面方法和調(diào)味方法；

2.半成品面筋加熱處理方法和注意事項；

3.各種面筋刀工處理方法和撒料制作；

4.培訓烤面筋原材料的選擇、初步加工；

5.烤面筋設(shè)備和器具的認識與使用維護；

6.培訓烤面筋的加工處理方法；

7.培訓無煙烤面筋技術(shù)；

8.培訓烤面筋風味粉和風味醬制作技術(shù)。

【機構(gòu)簡介】

匠人集團是一家專注于餐飲技術(shù)培訓、招商連鎖、門店運營服務的餐飲創(chuàng)業(yè)服務型公司，旗下直營【聚香德小吃培訓學?！?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓10年以上，每年培訓小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓項目做到全國首一。

成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌，拓展門店合計多達上千家。

【環(huán)境展示】

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