【機構簡介】
匠人集團是一家專注于餐飲技術培訓、招商連鎖、門店運營服務的餐飲創(chuàng)業(yè)服務型公司,旗下直營【聚香德小吃培訓學?!?深耕餐飲技術研發(fā)、小吃培訓10年以上,每年培訓小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓項目做到全國首一。
成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌,拓展門店合計多達上千家。
【培訓內容】
1.講述烤鴨脖的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤鴨脖配料的配制及方法。
4.各種半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
【增值服務】
1.根據(jù)個人情況,私人定制教學計劃和方法。
2.根據(jù)學員后期的發(fā)展位置,調試適合當?shù)厝说目谖丁?/p>
3.根據(jù)當?shù)叵M生活習慣,設定培訓產(chǎn)品種類。
4.提供原材料,設備,工具等批發(fā)商廠聯(lián)系方式和地址,也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
5.免費后期技術升級,免費后期復習。
6.武漢市地區(qū)師傅可到家技術指導。
7.可申請專業(yè)老師上門指導。
【產(chǎn)品展示】
【機構榮譽】
【機構環(huán)境】