武漢正宗熱干面培訓

關于武漢香鍋里辣

武漢香鍋里辣小吃培訓是武漢廚聯(lián)飲食文化傳播有限公司旗下的一個品牌小吃創(chuàng)業(yè)培訓基地，是隸屬武漢市勞動和社會**局管理的一所職業(yè)培訓機構，從上個世紀九十年代開始了職業(yè)培訓的運作，位于雄楚大道艾格眼科，有著優(yōu)雅的地理位置，良好的學習氛圍，是機構人才輩出，我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質，促進就業(yè)再就業(yè)，服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循辦學為民，奉獻社會，依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提高大量技術人才，是武漢的特色小吃培訓基地。

選擇香鍋里辣的理由

1、公司是湖北省具實力，技術專業(yè)的小吃創(chuàng)業(yè)培訓公司，專注小吃研究十余年。

2、每個小吃項目均有專業(yè)老師一對一教學，學員親手操練，直至學位為止

3、香鍋里辣與時俱進，積極開發(fā)并挖掘市場上即將流行或者正在流行的特色小吃

4、敢**和實體店對比味道，味道遜色包退款。

培訓品種

正宗武漢熱干面，炸醬熱干面，雪菜肉絲熱干面，鹵汁熱干面，三鮮熱干面，蝦仁熱干面，全料熱干面

培訓內(nèi)容

1熱干面的選材與保存

2熱干面的撣面技巧和煮面技巧

3做正宗熱干面所需的紅油，湯汁調(diào)配技巧，材料配比選擇講解

4講解不同芝麻醬，調(diào)料，面所制作出來的味道差異

5不同區(qū)域制作熱干面的選材

6實際店鋪運營講解，實際經(jīng)驗傳授

適合人群

下崗工人，小成本創(chuàng)業(yè)人群，剛入社會想自己創(chuàng)業(yè)的大學生，夫妻檔創(chuàng)業(yè)者，開小吃店想進行小吃口味升級的，香鍋里辣將是您不悔的選擇。

上課時間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿問題：學習期間包食宿

包含技術轉讓費、學習期間的材料費、中餐費、資料費三年免費技術升級等，中途不收取任何費用

特別優(yōu)惠

1、不限學習時間，隨到隨學，，包吃包住，學會為止；

2、一對一教學，學員親自操作；

3、免費提供店面招牌設計及室內(nèi)裝修設計圖；

4、學員期滿，公司提供相關證明材料，可憑材料到所在地勞動局領取2000-5000的創(chuàng)業(yè)補貼；

5、參加香鍋里熱干面培訓，可參加學二項送二項的優(yōu)惠活動，機不可失。

武漢熱干面館經(jīng)營模式

熱干面是早點的常見品種，可以做專業(yè)店鋪，也可以做流動小攤，熱干面的做法簡單，易操作，投資小，可營業(yè)時間長，完全可以做到24小時營業(yè)。在目前國內(nèi)，不管是做類似蔡林記之類專業(yè)熱干面館還是其他中型快餐店或者是手推車流動餐廳，只要味道正宗，衛(wèi)生，生意都火爆異常，開好一家熱干面館重中之重的是口味，香鍋里辣傳承武漢正宗的熱干面味道，輔以自己的獨特配方，給予學員在口味上的大支持。

火爆的店面

投資回報分析表

學員問答

設備和原材料貴嗎？我要到哪里買？

答：設備和原材料不同的地區(qū)價格都不盡相同，我們會根據(jù)不同地區(qū)給出學員一個參考價格，指導學員以節(jié)約的方式購買到好的材料。

我可以加盟香鍋里辣這個品牌嗎？收取加盟費嗎？

答：我們對于加盟公司不收取任何加盟費，香鍋里辣每年投入大量的資金用于宣傳我們的品牌，對于加盟者來說無疑是不花錢的廣告。

我之前沒有做過餐飲這塊，沒有任何經(jīng)驗，我能學會嗎？

答：香鍋里辣的培訓老師對于所有學員都是一對一，手把手授課，理論實踐相結合，，不限時間，直至學會為止。我們會結合不同地方學員的個人情況指導開店，講解店面選址、店面裝修、裝修步驟、經(jīng)營方法與技巧等等。