成都創(chuàng)業(yè)辣鹵龍蝦培訓班

【課程內(nèi)容】

創(chuàng)業(yè)辣鹵龍蝦

【課程亮點】

專業(yè)指導

【適用人群】

初級

【目標收獲】

創(chuàng)業(yè)辣鹵龍蝦

【課程介紹】

辣鹵龍蝦，作為鹵菜系列中一顆璀璨的明星，近年來已風靡全國，從繁華都市的街頭巷尾到偏遠小鎮(zhèn)的夜市排檔，都能見到它那誘人的身影。這道菜以其獨特的麻辣鮮香口感，征服了無數(shù)食客的心，成為了餐桌上不可或缺的美味佳肴。

辣鹵龍蝦的精髓在于其麻、辣、鮮、香四味的完美融合。選用鮮活肥美的大龍蝦，經(jīng)過精心清洗處理后，再浸入特制的辣鹵汁中慢火細燉。這辣鹵汁由數(shù)十種香料和秘制調料精心調配而成，既有辣椒的熱烈奔放，又有花椒的麻爽刺激，還融入了多種鮮味元素，使得整道菜色澤紅亮誘人，仿佛一件藝術品般令人賞心悅目。

在鹵制的過程中，龍蝦的肉質逐漸吸收了鹵汁的精華，變得細嫩滑爽，每一口都是對味蕾的挑逗。而當食客們輕輕剝開龍蝦殼，露出里面白嫩如玉的蝦肉時，那股濃郁的麻辣鮮香瞬間撲鼻而來，讓人忍不住垂涎欲滴。

品嘗辣鹵龍蝦，首先感受到的是那強烈的麻辣感，它迅速喚醒味蕾，讓人精神為之一振；隨后，鮮美的蝦肉在口中化開，帶來無盡的回味與滿足。這道菜不僅滿足了人們對美食的追求，更成為了朋友聚會、家庭聚餐時不可或缺的佳肴，讓人在享受美味的同時，也感受到了生活的美好與幸福。

【師資力量】

我們的餐飲美食培訓基地，擁有一支經(jīng)驗豐富、技藝精湛且充滿熱情的師資隊伍，他們是您開啟美食之旅的可靠引路人。

李守軍：全國名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學

肖水泉：夜宵爆炒鹵味江湖菜

冉波

全國各地網(wǎng)紅小吃

楊政:拍攝剪輯錄像

【機構環(huán)境】

機構前臺

教學環(huán)境

后廚環(huán)境

接待區(qū)域

【教學現(xiàn)場】

理論學習

材料準備

教學現(xiàn)場

【機構介紹】

成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓公司堅持以小吃實訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念，倡導“傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。