【課程內(nèi)容】
1.黑眼豆豆
基礎款的黑眼豆豆
永遠是大家的喜愛
軟軟的面團,濃郁的巧克力,加熱食用,瞬間變成“爆漿豆豆”
2.火龍果乳酪
獨特的外形,乳酪內(nèi)餡兒,火龍果面團,蔓越莓干隱藏其中,每一個氣孔都充滿了活力的少女心
在愜意的時光里,品嘗一口,會在心底蕩漾出最甜美的笑
3.映日無花果
無花果的清香,夾雜著核桃的酥脆口感,使全麥面團有了更豐富的味道
表皮的咖啡香,則讓你更回味悠長
4.元氣南瓜
帶有夏日氣息的艷麗面團
特調(diào)的南瓜內(nèi)餡兒
伴著夏日暖陽
南瓜也能像花兒一樣綻放
每一個氣孔都充滿了少女溫情的愛意
用愛制造
平凡生活里的溫暖
5.佐莫拉吉
可甜可鹽,我的摯愛,他有著自己的靈魂
對應著不同人生經(jīng)歷中無法復制的味道
6.甜蜜椰蓉
椰蓉與舌尖間的“甜蜜接觸”
蔓越莓干的添加更是消除了一點甜膩感
更多一份酸甜
既有童年的記憶
又有驚喜和甜蜜的味道
連面包的外形
7.黑旋風
一道道溝壑散發(fā)著粗獷豪放的味道
研磨咖啡與巧克力的交融
治愈你的味蕾欲望
【師資介紹】
西餐料理人張小楠
旅居新西蘭多年,曾在新西蘭學習西餐課程,游歷近20個國家,喜愛打卡各國米其林餐廳,
擅長西餐烹飪和面包的制作
【機構(gòu)簡介】
天津市桐十二烘焙學校是教委正規(guī)學校,成立于1997年,有雄厚的師資力量,優(yōu)質(zhì)教授,獲得大獎無數(shù)的老師,市政府評出的十佳烘焙教師,近20多年培養(yǎng)精英無數(shù),桃李滿天下!
【機構(gòu)環(huán)境】
辦公室墻壁
蛋糕放置室
實訓室
前臺
室內(nèi)環(huán)境
接待室
環(huán)境一角
1.市場需求高:
面包作為一種方便、快捷的食品,在現(xiàn)代社會中具有很大的市場需求。隨著工作節(jié)奏的加快,很多人無法花費過多的時間準備早餐,因此他們選擇吃面包作為快速和方便的代替品。這種需求推動了面包行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,尤其是速凍面包和加熱即食面包市場。
2.經(jīng)濟實惠:
面包作為一種經(jīng)濟實事的食品,在大眾市場中受到廣泛的歡迎。
面包的制作成本相對較低,消費者購買面包所需要支付的價格相對便宜,與其他糕點相比更加實際。
3.健康和營養(yǎng)意識的提高:
消費者越來越關注食品的健康和營養(yǎng)價值。因此,面包行業(yè)可能會向著更健康、更營養(yǎng)的方向發(fā)展。例如,全麥面包、雜糧面包等健康面包的市場需求可能會增加。
4.就業(yè)前景好:
學會了制作面包,可以從事面包師傅的職業(yè),也可以自己開面包店。市場上學習面包的人也比較多,技術比較好的就業(yè)前景很好。
5.創(chuàng)業(yè)機會:
如果你有創(chuàng)業(yè)的想法,并且認為面包行業(yè)有發(fā)展?jié)摿?,那么學習面包制作是一個很好的起點。通過學習,你可以掌握面包制作的核心技術,了解行業(yè)趨勢,為創(chuàng)業(yè)做好準備。
6.個人發(fā)展:
如果你對烘焙行業(yè)感興趣,想要了解這個行業(yè)的發(fā)展趨勢和前景,那么學習面包制作是一個很好的途徑。通過學習,你可以了解烘焙行業(yè)的各個方面,為自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展做好準備。