上海西餐料理制作招生簡(jiǎn)章

【招生對(duì)象】

1.年滿14周歲，初高中畢業(yè)生，想要學(xué)習(xí)一項(xiàng)熱門技能，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，是趕超同齡人的捷徑，不看學(xué)歷，面試入學(xué)，給你一個(gè)高端且值得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的技能類型，西點(diǎn)烘焙必須值得選擇。

2.年后創(chuàng)業(yè)人群

如果到現(xiàn)在你還沒找準(zhǔn)投資項(xiàng)目，選定運(yùn)營(yíng)類型，那么西點(diǎn)烘焙行業(yè)是你值得考慮的項(xiàng)目之一，抓緊時(shí)間來校報(bào)名，趕上2024年創(chuàng)業(yè)潮，自己做老板

3.寶媽及長(zhǎng)期待業(yè)人群

如果你是寶媽，或因各種原因長(zhǎng)期待業(yè)在家，想學(xué)一門前景不錯(cuò)，越老越香的技能，發(fā)展如日中天的西點(diǎn)行業(yè)何嘗不值得一試呢？就業(yè)薪資可觀，創(chuàng)業(yè)發(fā)展好，歡迎來校了解課程。

4.打工返鄉(xiāng)人群

打工返鄉(xiāng)人群，他們風(fēng)塵仆仆、背井離鄉(xiāng)，他們渴望穩(wěn)定和安逸的未來，他們需要一項(xiàng)支持個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的技術(shù)，如果你是打工返鄉(xiāng)人，且對(duì)西點(diǎn)感興趣，那么你就是我們的招生對(duì)象。   

【課程內(nèi)容】

課程包括西式料理、日式料理、東南亞菜等5個(gè)培訓(xùn)方向，掌握焗、燜、燴、煎、烤、湯等14種制作的工藝，60種醬料，100種左右的裝盤方式等等，通過培養(yǎng)學(xué)員全面的西餐知識(shí)和操作技能，讓他們具備各星級(jí)酒店廚房的經(jīng)營(yíng)管理及工作能力。

【課程設(shè)置】

課堂采用理論＋實(shí)踐的授課模式，“零基礎(chǔ)”也可輕松入學(xué)，學(xué)到扎實(shí)的技術(shù)

2個(gè)/6個(gè)月的全日制學(xué)習(xí)時(shí)間

【課程費(fèi)用】

一次繳費(fèi)，沒有任何其他額外收費(fèi)，工具材料設(shè)備都包含，延期畢業(yè)重復(fù)再學(xué)不會(huì)再額外收費(fèi)，學(xué)會(huì)為止。

后期每年都有新品更新，可以免費(fèi)進(jìn)修學(xué)習(xí)，后期有創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃 開店會(huì)提供免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷課程，教怎么開店，創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等

【就業(yè)扶持】

推薦到合作企業(yè)里面，像連鎖的西餐廳和五星級(jí)星級(jí)酒店，香格里拉、錦江國(guó)際、大華錦繡、索菲特、喜來登等等，都可以安排，就業(yè)城市可以選擇，想留在上海工作，或者回老家外地工作都可以安排。

學(xué)校設(shè)有八大創(chuàng)業(yè)幫扶，對(duì)于畢業(yè)后想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生，我們將開展創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷課，提供創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐、資金規(guī)劃、資源支持、開業(yè)支持、人員支持等，一站式創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，全方位實(shí)戰(zhàn)演練，上海歐米奇，讓創(chuàng)業(yè)變簡(jiǎn)單！

【住宿安排】

單人間的600元/月，雙人間的400元/月，獨(dú)立的空調(diào) 衛(wèi)浴 網(wǎng)絡(luò) 電視 洗衣機(jī)都有，選擇喜歡的房型。

吃飯可以去食堂點(diǎn)菜，葷素搭配吃10塊錢15塊隨便選擇

【教室設(shè)備】

上海歐米奇教室學(xué)生設(shè)備一對(duì)一、手把手指導(dǎo)，確保每一個(gè)學(xué)生都可以進(jìn)行實(shí)際操作。告別傳統(tǒng)課業(yè)負(fù)擔(dān)，互動(dòng)式實(shí)操，以歐洲標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)西式餐飲大師。

【關(guān)于我們】

上海歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院坐落于一個(gè)充滿活力和魅力的城市，是中國(guó)具國(guó)際化和現(xiàn)代化的城市之一，學(xué)院占地總面積達(dá)2500m2。目前，學(xué)院開設(shè)有烘焙甜點(diǎn)、西餐料理、咖啡飲品與精品調(diào)酒四大熱門專業(yè)，面向全國(guó)招生。歐式的校園環(huán)境，集學(xué)、食、宿、休閑娛樂于一體，打造便捷一站式學(xué)習(xí)生活體驗(yàn)。

上海歐米奇采用“技能+證書+學(xué)歷”的學(xué)習(xí)模式，學(xué)校擁有強(qiáng)大的校企合作資源網(wǎng)絡(luò)，畢業(yè)后可就近推薦名企就業(yè)，選擇創(chuàng)業(yè)的學(xué)子可享名師團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)幫扶。

【辦學(xué)理念】

正本求源

講師以高水準(zhǔn)教學(xué)么讓學(xué)生領(lǐng)略西點(diǎn)西餐的藝術(shù)與工藝

精益求精

在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生精湛的技藝和追求細(xì)致的創(chuàng)作技能

引導(dǎo)革新

采取不斷革新的教學(xué)模式與方法培養(yǎng)學(xué)生的革新精神與創(chuàng)新能力

關(guān)懷成長(zhǎng)

用愛和責(zé)任關(guān)懷學(xué)子，在技能要求之外更注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

【品牌優(yōu)勢(shì)】

硬件設(shè)施完備

學(xué)校地址位于上海市奉賢區(qū)程普路377號(hào);環(huán)境優(yōu)雅，交通便利，涵蓋了西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。

師資力量雄厚

匯聚了國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)行業(yè)的老師、專家，融合中西方文化，以優(yōu)良的師資組合，緊密結(jié)合市場(chǎng)，開設(shè)多個(gè)國(guó)際主流培訓(xùn)專業(yè)，實(shí)行“老師同步專業(yè)教學(xué)”。

校園西點(diǎn)文化氛圍濃厚

學(xué)校積極組織學(xué)生參加大型西點(diǎn)烘焙比賽，充分提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，以思想性、藝術(shù)性、知識(shí)性、實(shí)踐性和娛樂性相結(jié)合原則，將校園文化建設(shè)全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。

校企合作就業(yè)擔(dān)保

學(xué)校重視就業(yè)工作，不僅與知名企業(yè)建立校企合作的就業(yè)機(jī)制，并建立龐大就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，開展就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)推薦和跟蹤服務(wù)等工作。

【師資團(tuán)隊(duì)】

上海歐米奇通過“面試、項(xiàng)目測(cè)試、復(fù)試、試講、教研培訓(xùn)”五大步驟嚴(yán)格選拔講師確保每位講師都擁有豐富的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。他們憑借自身強(qiáng)大豐富的經(jīng)驗(yàn)，手把手教授學(xué)員，讓學(xué)員迅速掌握學(xué)習(xí)精髓。

王懿君

上海歐米奇西點(diǎn)講師

18年西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)

上海CITY SHOP蛋糕研發(fā)兼面包生產(chǎn)行政技術(shù)總監(jiān)

謝建超

上海歐米奇全職西點(diǎn)講師

2015年獲得中美西點(diǎn)技藝比拼大賽一等獎(jiǎng)

2019年獲得上海蝴蝶酥比賽銀獎(jiǎng)

孟琦

上海歐米奇全職西點(diǎn)講師

西式面點(diǎn)師高級(jí)技師

伊士洋

上海歐米奇全職西點(diǎn)講師

第二屆“南順杯”蝴蝶酥大賽技術(shù)銀獎(jiǎng)

第三屆“南順杯”蝴蝶酥大賽銀獎(jiǎng)

江蘇省烘焙大賽一等獎(jiǎng)

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

機(jī)構(gòu)前臺(tái)

接待環(huán)境

上課環(huán)境

上課地點(diǎn)

實(shí)訓(xùn)設(shè)備

機(jī)構(gòu)食堂

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

教學(xué)場(chǎng)景

【學(xué)員風(fēng)采】

教學(xué)作品

作品展示

【合作企業(yè)】

【機(jī)構(gòu)榮譽(yù)】

榮譽(yù)展示