山東雜糧煎餅(玉女卷)
民間特色小吃,五谷雜糧綠色食品,傳統(tǒng)秘方配制,精心釀制而成,讓您聞香留步,口中回味無(wú)窮!傳統(tǒng)的山東煎餅帶給人的印象是好吃難咬,就像是吃厚紙張,又累腮幫子又累牙,為了更加適應(yīng)都市人的口味,九九香小吃經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于研發(fā)出了更加適合都市人口味口感的新式山東煎餅----玉女卷。以玉米做主料,花生核桃為輔料的養(yǎng)生煎餅;有以小米為原料的口酥煎餅,入口即化;有蔬菜煎餅;有多維煎餅。玉女卷花樣繁多,品種非常豐富。好咬,易嚼,好消化。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 面粉和食料的選購(gòu)。
2. 醬的調(diào)制。
3. 面皮的處理。
4. 制作過(guò)程的技巧。
一對(duì)一教學(xué),您在學(xué)習(xí)期間,自己實(shí)際動(dòng)手操作,從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理,都會(huì)學(xué)到位,,學(xué)會(huì)為止,學(xué)完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購(gòu)渠道以及清單
學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校師資
單師傅,
三代從廚,受家庭環(huán)境影響從小愛(ài)好烹飪,熱衷于鉆研 全國(guó)各地特色小吃,有多項(xiàng)拿手且極富賣點(diǎn)的特色項(xiàng)目。經(jīng)過(guò) 多年的經(jīng)驗(yàn)積累、研究,已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)踐教 學(xué)能力
投資分析:
玉女卷的制作簡(jiǎn)單易學(xué),可以很快入行,如果你來(lái)到大城市之后,手上又無(wú)一技之長(zhǎng),我建議,賣玉女卷是你創(chuàng)業(yè)的.成本低,針對(duì)人口集中流動(dòng)人口密度相對(duì)較大的地方做;發(fā)展?jié)摿κ志薮?。例如:夜市、步行街、工業(yè)區(qū)、學(xué)校、超市門口,擺攤、開(kāi)店都可以。保您生意紅紅火火.相信您的收入定不會(huì)在白領(lǐng)之下
學(xué)員風(fēng)采