廣州韓式蛋糕裱花培訓(xùn)專科班

適合人群

針對(duì)想學(xué)習(xí)和掌握韓式蛋糕裱花技巧的學(xué)員，適合想開蛋糕專賣店學(xué)員，年齡在20-40歲之間，學(xué)校提供有10年以上的行業(yè)從業(yè)經(jīng)理導(dǎo)師，進(jìn)行面對(duì)面的授課，手把手教學(xué)，從理論到實(shí)踐全程結(jié)合的教學(xué)模式，**學(xué)員能夠100分百學(xué)到真正開一家成功的蛋糕店，創(chuàng)造自己的價(jià)值

課程特色

韓式蛋糕裱花培訓(xùn)?？瓢?/span>，以每一位從事烘焙行業(yè)10年以上經(jīng)的導(dǎo)師驗(yàn)為師資基礎(chǔ)，完全顛覆傳統(tǒng)的培訓(xùn)教學(xué)模式，專業(yè)實(shí)用的理論培訓(xùn)+模仿培訓(xùn)+實(shí)體店實(shí)習(xí)，一系列加強(qiáng)培訓(xùn)，**學(xué)員成功開店創(chuàng)造財(cái)富！?。?/span>由裱花老師專職執(zhí)教傳授韓式裱花蛋糕的奶油裝飾工藝，包含抹胚、花卉、果膏、淋面制作以及整體蛋糕的布局和成型。

培訓(xùn)內(nèi)容

忌廉蛋糕、水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力脆皮蛋糕、花卉裱花（玫瑰花、螺旋花、螺旋玫瑰、百合花、薔薇花、牡丹花、康乃馨、大麗花、菊花、蓮花、松子花等）、戚風(fēng)蛋糕底制作、

課程安排

1、  學(xué)習(xí)制作直胚、圓胚、方形胚、心行胚

2、  認(rèn)識(shí)工具，玫瑰花嘴、裱花棒、花托、花蕊等

3、  認(rèn)識(shí)圓嘴的作用，學(xué)習(xí)擠貝殼花飾

4、  學(xué)習(xí)擠曲奇花飾

5、  學(xué)習(xí)不同花嘴及饒邊的裝飾手法

6、  學(xué)習(xí)玫瑰花惢及圓玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰和多種花卉裱花

7、  學(xué)習(xí)歐式淋面蛋糕制作

8、學(xué)習(xí)制作韓式裱花整體蛋糕

上課情景

培訓(xùn)費(fèi)用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)等，中途不加收學(xué)費(fèi)

特點(diǎn)與**

1、我公司特級(jí)導(dǎo)師執(zhí)教，配料、調(diào)味、拼裝等結(jié)合現(xiàn)代的特色，讓每一款蛋糕系充滿誘惑

2、我公司工藝結(jié)合市場(chǎng)，開發(fā)了一種簡(jiǎn)單易行的制作模式，大大提高了生產(chǎn)效率。

3、我公司**您的店內(nèi)的產(chǎn)品搭配受90%以上的顧客滿意和歡迎，3年內(nèi)免費(fèi)更新產(chǎn)品系統(tǒng)升級(jí)，使 您競(jìng)爭(zhēng)有**。

4、的開店團(tuán)隊(duì)，讓您開店和經(jīng)營沒有任何風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)3年內(nèi)免費(fèi)更新和升級(jí)，隨時(shí)解答您的問題，解除后顧之憂。

開店指導(dǎo)

1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。

3、根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

5、常用設(shè)備的配置及購買。

成品展示

公司優(yōu)勢(shì)

01 10年直營實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn) 廚藝培訓(xùn)旗下目前多店聯(lián)袂，并有不斷擴(kuò)展的趨勢(shì)。是目前眾多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中一家擁有多家實(shí)體連鎖店以及10年以上實(shí)體店鋪經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)中心；經(jīng)驗(yàn)豐富，教程精彩。

02 強(qiáng)勁的師資力量 具備獨(dú)立研發(fā)能力，所有教學(xué)導(dǎo)師都曾經(jīng)在知名甜品或烘焙品牌任技術(shù)總監(jiān)職位，對(duì)產(chǎn)品技術(shù)及開店?duì)I運(yùn)都有著很深的造詣；

03 后續(xù)技術(shù)學(xué)習(xí)支持 免費(fèi)全國服務(wù)電話，畢業(yè)后的學(xué)員可電話預(yù)約時(shí)間回學(xué)校進(jìn)行免學(xué)費(fèi)繼續(xù)深化學(xué)習(xí)。

04 分組式實(shí)操教學(xué)模式 全國一家真正做到分組式實(shí)操教學(xué)模式的機(jī)構(gòu)，更多的實(shí)操時(shí)間，力求做到每一位學(xué)員學(xué)有所成，提高創(chuàng)業(yè)成功率。

05 提供學(xué)員住宿 小區(qū)環(huán)境，wifi網(wǎng)絡(luò)，專人打掃，熱水器、床上用品齊備，學(xué)員只需帶換洗的衣物即可入住。

06 原材料供應(yīng)支持 近10年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和集中采購優(yōu)勢(shì)，為學(xué)員減去繁瑣復(fù)雜的采購?fù)緩?，減低學(xué)員的采購成本。

07 不定期研發(fā)與推陳出新 學(xué)員所學(xué)的都是市面主流、具備生命力的產(chǎn)品；

08 技術(shù)*學(xué)會(huì) 學(xué)習(xí)期內(nèi)學(xué)不會(huì)的學(xué)員可免學(xué)費(fèi)繼續(xù)學(xué)到會(huì)為止。一期不會(huì)，二期免費(fèi)再學(xué)。