蘇州飄飄香小吃培訓學校

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蘇州泡椒鳳爪綜合培訓班

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蘇州飄飄香小吃培訓學校

蘇州飄飄香小吃培訓學校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

蘇州飄飄香小吃培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2022.03.08 待*定 152*****807 咨詢了 授課師資
2022.03.07 張*娟 180*****938 咨詢了 課程費用
2022.03.06 陸*生 151*****068 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.05 熊*生 180*****458 咨詢了 上課時段
2022.03.04 待*定 152*****119 咨詢了 上課時段
2022.03.04 呂*生 173*****712 咨詢了 授課師資
2022.03.04 呂*生 173*****712 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.04 許*生 186*****184 咨詢了 開班時間
2022.03.04 待*定 189*****021 咨詢了 上課時段
2022.02.24 待*定 182*****348 咨詢了 開班時間
2022.02.23 陳*生 137*****790 咨詢了 招生對象
2022.02.22 彭*生 185*****899 咨詢了 開班時間
2022.02.21 孫*生 186*****609 咨詢了 授課師資
2022.02.20 朱*冬 151*****703 咨詢了 招生對象
2022.02.17 朱*士 188*****729 咨詢了 周邊交通
2022.02.12 待*定 138*****340 咨詢了 招生對象
2022.02.10 肖* 185*****092 咨詢了 周邊交通
2022.02.09 吳*生 139*****530 咨詢了 上課時段
2022.02.09 張*人 181*****992 咨詢了 開班時間
2022.03.03 待*定 177*****802 咨詢了 授課師資
蘇州泡椒鳳爪綜合培訓班

【項目簡介】

泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨特美食,屬渝菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。制作過程比較講究,這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。的泡椒鳳爪豐滿潔白,咀嚼時骨肉生香,具有很強的催味功效。

【教學內(nèi)容】

1、鳳爪的市場采購技巧及要領(lǐng)

2、鳳爪的清洗與處理方法

3、鳳爪的燜制方法與技巧的把握

4、所需調(diào)料的準備及配置方法

5、泡制的方法及應注意的問題

【教學特色】

專業(yè)的師傅培訓,由負責此項目的師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾(把核心技術(shù)點告知學員)。學員親手實際操作--整個項目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點評,,不會再學,學會為止。老師一對一教學,學員親自動手操作,確保每個學員都有足夠的實操機會,隨到隨學,學會為止。

【作品展示】

學員泡椒鳳爪作品展示

【教學安排】

1、泡椒鳳爪的系統(tǒng)講述;

2、泡椒鳳爪原料的選購;

3、泡椒鳳爪食材的預加工;

4、泡椒鳳爪加工的基本標準;

5、泡椒鳳爪加工的工藝步驟;

6、泡椒鳳爪經(jīng)營定價原則;

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

【學校介紹】

蘇州飄飄香小吃培訓學校多年來,企業(yè)連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費者滿意單位”、“中國投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國投資價值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權(quán)。

【師生風采】

師生合影

開班信息

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    蘇州
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    環(huán)境/教學大圖
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    學員點評

    100%滿意度

    蘇州飄飄香小吃培訓學校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0

    42662人看過    837人預約    3人評價
    顧*生

    顧*生

    私信AT
    有用(1請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    老師水平可以,環(huán)境蠻好,服務(wù)也好,老師很有耐心,

    2021-11-07

    假*6

    假*6

    私信AT
    有用(2請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    還是可以的,老師比較負責,食物口味也不錯!

    2020-07-24

    甄*強

    甄*強

    私信AT
    有用(1請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0

    早餐面點王師傅教學非常認真,而且有耐心

    2019-08-31

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

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