廣州生日蛋糕裱花培訓班

【教學目標】

以培養(yǎng)裱花蛋糕專業(yè)人才為目標，通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能，達到中高級蛋糕裱花師的水平，學員結業(yè)后能從事蛋糕裱花工作。

【韓裱類前景】

裱花是烘焙的基礎，單單會裱花或單單只會烘焙是不可能在行業(yè)中取得較好的成績的，烘焙跟裱花也是離不開的。裱花跟韓裱最重要的就是美學功底跟創(chuàng)意，裱花師也是一個設計師，是一位食品設計師。

【適合人群】

1、18-35歲熱愛烘焙的廣大男女同胞。

2、無論您是上班族，無業(yè)，自由職業(yè)，或者是寶媽都可輕松掌握。

3、0基礎對西點蛋糕有興趣人員。

【教學內容】

【師資力量】

邱成瑜

Qiu Chengyu

職稱：高級西式面點師、

高級考評員

特長：擅長歐式面包、丹麥面包、港式面包、裱花等

吳賢昭

Wu Xianzhao

職稱：高級咖啡師、

中國咖啡鑒定師、

scaa國際咖啡師認證

特長：擅長咖啡拉花、品鑒咖啡、烘焙咖啡豆、意式特調咖啡等

溫泉

Wen Quan

職稱：國家 級西式面點高級技師、 中國烘焙名師、國家 級考評員

特長：精通烘焙技術、藝術蛋糕裱花、烘焙管理工作

【教學特色】

三大獨 家模式，實訓式項目學習，讓學習等于實習。

現(xiàn)場演示＋多媒體同步展示，看得清記得牢，打破傳統(tǒng)“圍觀式”授課。

五段學習法，目的讓學生看任何配方、任何圖片都會做產品。

【課程優(yōu)勢】

（1）23年職業(yè)教育經(jīng)驗品牌，更值得信賴

（2）教師評教系統(tǒng)，學生對老師進行評教

（3）不虛假宣傳，不隱形收費

（4）課后免費提供場地和設備練習

（5）學前學中學后三個時段對就業(yè)創(chuàng)業(yè)的出口**

（6）練習原料品質高，成品質量味道更好

（7）超2000平方產品研發(fā)及學員服務中心，人手一機，學?；A設施完善

（8）小班制，更能對學生手把手教學，讓每個學生沒有疑問

（9）師資雄厚，各路名師齊聚熳點，教學質量有**

【學員風采】

【機構簡介】

進來諸多面包甜品網(wǎng)紅店的火爆與烘焙行業(yè)的悄然興起脫不開關系，人均面包消費水平逐步提高、消費群體也不斷擴大。學習西點烘焙已然成為提升技能、創(chuàng)業(yè)開店的不二之選。

熳點是烘焙教育行業(yè)標桿品牌，集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程研發(fā)的教育機構，同時也是中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會的正式會員。由熳點獨創(chuàng)的《烘焙全能創(chuàng)業(yè)課程》獲得了版權局著作版權登記證書。

熳點在多個烘焙大賽中取得了優(yōu)異的成績，自成立以來，一直把“傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值”作為自己的擔當和責任。集中外先進烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界先進教育理念，成功開創(chuàng)了行之有效的個性化教學模式，極大的提高了學員的學習效率和學習效果。

【學校環(huán)境】