【教學(xué)對(duì)象】
適合在家制作簡(jiǎn)易產(chǎn)品人士。
【課程介紹】
西點(diǎn)培訓(xùn)課程主要針對(duì)西點(diǎn)制作、蛋糕制作、餅干制作、生日蛋糕制作、歐式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、雜糧包、基礎(chǔ)裱花、裱花及婚慶蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韓式裱花基礎(chǔ)、韓式裱花、翻糖餅干、翻糖蝴蝶結(jié)、翻糖多層蛋糕、翻糖簡(jiǎn)易玩偶、翻糖簡(jiǎn)易花朵等內(nèi)容進(jìn)行輔導(dǎo)。
【課程內(nèi)容】
餅干、面包、甜甜圈、牛軋?zhí)?、太妃糖、黃桃派、蛋撻、紙杯、馬芬、原味戚風(fēng)等20款產(chǎn)品。
【課程特色】
包裝盒提供,食品原材料提供,做好可直接帶走。
【師資介紹】
易靜
MRHao烘焙首席烘焙師、創(chuàng)立易之喵手工烘焙站、西點(diǎn)講師。
擅長(zhǎng)翻糖、韓式裱花。各類(lèi)蛋糕、面包、餅干等,更貼近女性化的烘焙技巧和授課方式,多年的私烘經(jīng)驗(yàn)使她對(duì)于市場(chǎng)的敏銳度及流行于市場(chǎng)前沿的新型技術(shù)有著獨(dú)特的見(jiàn)解。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
西安哲牧餐飲管理有限公司旗下的西安牧哲餐飲孵化基地,開(kāi)設(shè)西點(diǎn)、咖啡、調(diào)酒、甜品、飲品等培訓(xùn)課程?;刈溆谖靼彩蟹比A區(qū)域,這里環(huán)境優(yōu)雅,交通方便,設(shè)施齊全,實(shí)訓(xùn)管理嚴(yán)格?;貜慕ㄔO(shè)以來(lái),為社會(huì)培養(yǎng)了大批專(zhuān)業(yè)人才,倍受用人單位和學(xué)員的好評(píng),得到社會(huì)的認(rèn)可。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
學(xué)校擁有的師資團(tuán)隊(duì),環(huán)境優(yōu)雅、交通方便、設(shè)備齊全、實(shí)訓(xùn)管理嚴(yán)格,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專(zhuān)業(yè)技能。
獨(dú)立小班授課,,這期不會(huì)下期免費(fèi)再學(xué),推薦就業(yè),開(kāi)店免費(fèi)指導(dǎo)、吧臺(tái)布局、產(chǎn)品搭配。新品免費(fèi)學(xué)。
【就業(yè)前景】
我國(guó)的西式餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,營(yíng)業(yè)額連續(xù)七年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng)預(yù)計(jì)未來(lái)西式餐飲行業(yè)將保持每年37%以上的速度發(fā)展,西式餐飲行業(yè)前景看好,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。西安牧哲餐飲孵化基地搭建西式餐飲就業(yè)**平臺(tái),為牧哲學(xué)員和用人單位搭建“雙贏”平臺(tái),為畢業(yè)學(xué)員開(kāi)拓就業(yè)渠道,為成功就業(yè)提供有力**。
1、選址支持——
協(xié)助選址、裝修設(shè)計(jì),把握開(kāi)店關(guān);
2、迅速立店——
提供一應(yīng)俱全,一步到位的設(shè)備原材料資源共享,實(shí)現(xiàn)快速度開(kāi)業(yè);
3、訂制培訓(xùn)——
私人訂制的技術(shù)培訓(xùn),并**每一位學(xué)員都能夠全面的掌握好制作藝;
4、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)——
專(zhuān)業(yè)老師詳細(xì)講解開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備事項(xiàng),不走彎路,早開(kāi)業(yè)早掙錢(qián);
5、技術(shù)支持——
技術(shù)操作流程、品味標(biāo)準(zhǔn)化、成本控制、食品安全等;
6、后續(xù)支持——
學(xué)校將源源不斷的提供新品技術(shù),根據(jù)市場(chǎng)變換經(jīng)營(yíng)品種,引領(lǐng)市場(chǎng)消費(fèi)潮流;
7、品牌支持——
學(xué)校在各大媒體平臺(tái)廣告投放,提升各學(xué)員終端店鋪業(yè)績(jī)!
【學(xué)員作品】