【課程介紹】
蒸包煎包是徐州人早餐中受歡迎的早點(diǎn),徐州人喜歡在吃蒸包煎包時(shí)再配上一碗辣湯喝。包子餡有葷有素,咸味適中,大小適中,適合各類(lèi)人群消費(fèi)。
【課程內(nèi)容】
包子的和面技巧和方法、包子的包法練習(xí)、餡料的調(diào)配、蒸包煎包的實(shí)踐操作、出成品。
【課程優(yōu)勢(shì)】
培訓(xùn)項(xiàng)目多,學(xué)費(fèi)低,讓您有得選,值得選,花少量錢(qián)學(xué)多項(xiàng)技術(shù);另外還有多個(gè)小吃綜合套餐班值得推薦;
老牌培訓(xùn)機(jī)構(gòu),新穎小吃創(chuàng)業(yè);
公司1998年創(chuàng)辦至今,已經(jīng)培訓(xùn)出很多人才,有的自主創(chuàng)業(yè),有的從事餐飲行業(yè)。老師在提升自我的同時(shí)也有許多創(chuàng)新的小吃項(xiàng)目教給學(xué)員;
技術(shù)免費(fèi)更新、提供開(kāi)店指導(dǎo)。
【教學(xué)特點(diǎn)】
理論結(jié)合實(shí)踐(有理論教材)并以實(shí)際操作為主,讓每位學(xué)員自己動(dòng)手親自操作,老師手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止。針對(duì)每位學(xué)員的個(gè)人接受能力量身定制教學(xué)計(jì)劃,因人施教,所有的配料,配方的比例、原料采購(gòu)點(diǎn)、制作方法都毫無(wú)保留的教給每一位學(xué)員,讓學(xué)員不受供貨以及技術(shù)的限制。
【師資介紹】
邱老師
講師職稱(chēng)、西式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)技師。從事西點(diǎn)制作多年,曾擔(dān)任山東青海大西點(diǎn)房經(jīng)理,并負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)該店所有產(chǎn)品裱花技術(shù)研發(fā)工作。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)是一所專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隸屬于徐州超然快意餐飲企業(yè)管理有限公司。從1998年開(kāi)辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)至今,我公司每年都要派老師去全國(guó)各地學(xué)習(xí)引進(jìn)有特色的新技術(shù),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐與發(fā)展,在餐飲培訓(xùn)方面積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
我公司開(kāi)設(shè)有各類(lèi)小吃、早餐類(lèi)、中晚餐類(lèi)、鹵菜涼菜類(lèi)、油炸類(lèi)、面食湯類(lèi)、燒烤類(lèi)、中式廚師類(lèi)、飲品類(lèi)、烘焙、中西式糕點(diǎn)面點(diǎn)甜點(diǎn)類(lèi)等百余項(xiàng)技術(shù)。既可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),也可開(kāi)店,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)。在我公司學(xué)習(xí)的學(xué)員個(gè)個(gè)都能學(xué)到過(guò)硬的技術(shù),每位學(xué)員都能自己開(kāi)店做老板。
【教學(xué)場(chǎng)景】
【課程產(chǎn)品】
60%滿(mǎn)意度
徐州艾老爺小吃西點(diǎn)培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 3.0師資 : 3.0教學(xué) : 3.0