深圳面包烘焙培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu)，綜合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品，理論結(jié)合實(shí)操，畢業(yè)后能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)餅店，適應(yīng)面包烘焙市場(chǎng)對(duì)人才的要求。特別針對(duì)想開西點(diǎn)烘焙店、想考高級(jí)西點(diǎn)師、西點(diǎn)從業(yè)者技術(shù)進(jìn)修、意向投資者。

【適合對(duì)象】

適合對(duì)烘焙、面包有興趣，面向零基礎(chǔ)的學(xué)員,所學(xué)內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品設(shè)計(jì)為主，適合為開店的?？瓢唷?/p>

【教學(xué)目標(biāo)】

學(xué)會(huì)西點(diǎn)烘焙的制作;面包烘焙設(shè)備的操作\保養(yǎng)\選購要點(diǎn);面包烘焙原料的辨別和特性;大型面包店/旗艦店的運(yùn)營(yíng)策劃和管理。

【課程內(nèi)容】

【課程設(shè)置】

學(xué)習(xí)課時(shí)：26天

上課時(shí)間：上午9:30-12:00 下午13:30-17:00

教學(xué)方式：小班教學(xué)，定期開班，循環(huán)授課，學(xué)員以實(shí)際操作為主，來校簽訂學(xué)習(xí)合同，如果一期沒學(xué)會(huì)，下期可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

是否提供住宿：學(xué)校提供宿舍，宿舍費(fèi)20元，包水電

【教學(xué)師資】

【教學(xué)特色】

1.實(shí)操教學(xué)

滾動(dòng)式一對(duì)一教學(xué)，全程手把手教學(xué)

實(shí)操教學(xué) 課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可辦結(jié)業(yè)證

2.小班教學(xué)

小班制教學(xué)，照顧每一位學(xué)生，亦師亦友，學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度老師盡在掌握

3.營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)

私房連鎖工作室創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，各類營(yíng)銷策劃

LOGO設(shè)計(jì)，店面設(shè)計(jì)指導(dǎo)，提供物料及原材料購買渠道

4.畢業(yè)福利

百分百成功推薦到知名烘焙連鎖企業(yè)

專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期研發(fā)新品，發(fā)送視頻給開店學(xué)員

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

金領(lǐng)卡卡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一所以西點(diǎn)烘焙、蛋糕制作、開店實(shí)戰(zhàn)教學(xué)為主的全能型培訓(xùn)學(xué)校，每年向西點(diǎn)行業(yè)輸送大量的技術(shù)和管理型人才。在健康、美味追求之余，消費(fèi)者對(duì)于“品質(zhì)”、“身份”的追求也日益強(qiáng)烈，因此，在同質(zhì)化的產(chǎn)品環(huán)境中脫穎而出，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突出重圍，打造出個(gè)性鮮明、文化深刻的品牌形象，是卡卡長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。

卡卡西點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容全面、專業(yè)、實(shí)用，實(shí)行產(chǎn)品技能+知識(shí)+管理進(jìn)行全面教育。小班制教學(xué)，一對(duì)一輔導(dǎo)，注重培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)作能力，課程全面適用型高。

無論你是零基礎(chǔ)，還是有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)都可以來校培訓(xùn)學(xué)習(xí)。畢業(yè)后可推薦就業(yè)，也可以自己開店或者做私房，卡卡都會(huì)都提供相關(guān)支持！

【教學(xué)環(huán)境】

【作品展示】