【課程特色】
1、90%的實(shí)操+10%的理論=的成功;
2、零基礎(chǔ)教學(xué),理論+實(shí)操,結(jié)合市場架構(gòu)、教學(xué)時尚、熱銷的產(chǎn)品;
3、畢業(yè)后可獨(dú)立完成;并學(xué)會舉一反三的創(chuàng)造力。
【課程設(shè)置】
上課時間:09:30-12:00 13:30-17:00
教學(xué)方式:精品小班制教學(xué),隨到隨學(xué),循環(huán)授課;老師示范,學(xué)生操作;手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),一對一輔導(dǎo);不定期考核。
后期福利:*學(xué)會為止,學(xué)不會免費(fèi)再學(xué);后期更新課程免費(fèi)學(xué),頒發(fā)結(jié)業(yè)證書、推薦就業(yè)、輔助創(chuàng)業(yè)。
其他說明:為了方便學(xué)員,學(xué)校有提供住宿,20元,600一月
【課程內(nèi)容】
階段:茶咖系列
1.紅茶、綠茶的沖泡法;2.珍珠的制作及注意事項(xiàng);3.糖水熬制方法及注意事項(xiàng);4.各款奶茶成品制作方法;5.學(xué)員實(shí)踐操作;6.學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試。珍珠奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶奶茶三兄弟、紅茶拿鐵、抹茶拿鐵、濃情巧克力。
第二階段: 果茶系列
1.紅茶、綠茶的沖泡法;2.各款果茶成品制作;3.學(xué)員實(shí)踐操作;4.學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試。綠研金桔檸檬、鮮釀青桔綠茶、百香果綠茶、玫瑰檸檬茶、新鮮水果茶、鮮桔檸檬茶、薄荷檸檬茶。
第三階段: 奶蓋系列
1.奶蓋制作、萃茶;2.各款奶蓋出品制作;3.學(xué)員實(shí)踐操作;4.學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試。茉莉綠茶奶霜、蜜香紅茶奶霜、烏龍奶霜、芝士蜜桃烏龍、芝士玫瑰烏龍、芝士芒芒、茉莉火龍果奶霜、抹茶奶霜。
第四階段: 星冰樂系列
1.各款星冰樂成品制作;2.學(xué)員實(shí)踐操作;3.學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試。抹茶星冰樂、奧利奧酷脆星冰樂、焦糖咖啡星冰樂、花式摩卡星冰樂。
第五階段: 氣泡水系列
1.氣泡機(jī)的使用方法;2.各款氣泡出品制作;3.學(xué)員實(shí)踐操作;4.學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試。百香果蘇打、咖啡蘇打、藍(lán)莓之夜、草莓范特西、激情海灘、莫吉托。
第六階段: 優(yōu)格系列
1.各款氣泡出品制作;2.學(xué)員實(shí)踐操作;3.學(xué)員復(fù)習(xí)及實(shí)踐考試。藍(lán)莓優(yōu)格、芒果優(yōu)格、青檸優(yōu)格、檸檬先生、百香果綠研益力多。
【授課師資】
經(jīng)驗(yàn)豐富的老師手把手指導(dǎo),簡單易學(xué)的規(guī)范操作流程,以實(shí)際操作為主教學(xué),學(xué)會為止;強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級,讓學(xué)員享受技術(shù)升級;擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的團(tuán)隊,以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為一體,為學(xué)子提供綜合技術(shù)指導(dǎo)。
經(jīng)驗(yàn)豐富的老師手把手指導(dǎo),簡單易學(xué)的規(guī)范操作流程,以實(shí)際操作為主教學(xué),學(xué)會為止;強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級,讓學(xué)員享受技術(shù)升級;擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的團(tuán)隊,以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為一體,為學(xué)子提供綜合技術(shù)指導(dǎo)。
【教學(xué)**】
1、駐店實(shí)戰(zhàn):頂三天,深圳首家一個真正蛋糕店實(shí)戰(zhàn)學(xué)校;
2、零基礎(chǔ)教學(xué):老師手把手指導(dǎo),從零基礎(chǔ)到精通的蛻變;
3、高性價比:傳授專業(yè)西點(diǎn)技術(shù);
4、隨到隨學(xué):循環(huán)授課;
5、實(shí)操教學(xué):首創(chuàng)“2+8”模式,推動學(xué)員創(chuàng)新成長的培訓(xùn)理念;
6、精品小班制:老師手把手、一對一指導(dǎo);
7、:百分百會,不會免費(fèi)再學(xué);
8、頒發(fā)結(jié)業(yè)證書:考核合格,頒發(fā)結(jié)業(yè)證書;
9、推薦就業(yè):與各大品牌企業(yè)合作,畢業(yè)同學(xué)輕松就業(yè);
10、輔助創(chuàng)業(yè):專業(yè)烘焙20年,提供學(xué)員開店指導(dǎo);
11、免費(fèi)學(xué)新品:結(jié)業(yè)學(xué)生新品免費(fèi)學(xué),不收材料費(fèi)、學(xué)費(fèi);
12、中途不收費(fèi):學(xué)費(fèi)包含課堂上所需要的所有東西,包括設(shè)備和原材料的使用,發(fā)校服、工具,免材料費(fèi)。
【榮譽(yù)證書】
【教學(xué)特色】
三大獨(dú) 家模式,實(shí)訓(xùn)式項(xiàng)目學(xué)習(xí),讓學(xué)習(xí)等于實(shí)習(xí)。
現(xiàn)場演示+多媒體同步展示,看得清記得牢,打破傳統(tǒng)“圍觀式”授課。
五段學(xué)習(xí)法,目的讓學(xué)生看任何配方、任何圖片都會做產(chǎn)品。
【上課現(xiàn)場】
【學(xué)習(xí)環(huán)境】
【學(xué)員案例】
【溫馨提醒】
98%滿意度
深圳法蘭希國際蛋糕烘焙學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.9教學(xué) : 4.9