【課程介紹】
深圳調酒培訓,雞尾酒調酒培訓,花式調酒,深圳美味學院調酒班,讓學員從零基礎進階到調酒大師。威士忌的本真、白蘭地的婉約、龍舌蘭的直率、朗姆的酣暢、伏特加的凜冽、琴酒的雋永。各有各姿態(tài),各有各精彩。提高個人溝通能力,社交技巧,綜合素質,拓展個人的人脈關系,鍛煉個人的耐心,意志力,學習能力,養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),職業(yè)規(guī)劃。
【課程內容】
伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地......
【師資力量】
鐘富軍
菜“富”滿堂,“軍”之廚房!鐘富軍老師多年從業(yè)烘焙 ,經(jīng)驗豐富,上課認真解答學員的疑問,細心輔導。
擅長:歐包、英式面包、清酥制作等。
【人生格言】
【個人榮譽】
2008年榮獲東莞市中英美食文化節(jié)烘焙大賽個人金獎
2011年榮獲廣州市國際烘焙大賽歐式面包組個人銅獎
2013年榮獲廣州市國際青年烹飪技能大賽烘焙組個人金獎
2016年榮獲全國烘焙技能大賽個人銀獎
【教師寄語】
調制自己的酒,講述自己的故事。
【學校環(huán)境】
【教學目標】
在此平臺上你學到的不止是調酒,還有創(chuàng)新的精神,能夠快速的提高個人溝通能力,社交技巧,綜合素質,拓展個人的人脈關系,鍛煉個人的耐心,意志力,學習能力,養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),職業(yè)規(guī)劃。
【調酒師寄語】
調酒師是一門非常優(yōu)雅的職業(yè),無論是shake的激情亦或是stir時的寧靜,動靜之間皆有一番風度。杯盞間所描摹的,不僅僅是躍然味蕾的美妙滋味,更是調酒師對于酒的理解。
威士忌的本真、白蘭地的婉約、龍舌蘭的直率、朗姆的酣暢、伏特加的凜冽、琴酒的雋永。各有各姿態(tài),各有各精彩。
成為一名的調酒師,必須要千百次的嘗試與調整,才能達到嫻熟的技能。
調酒師的優(yōu)雅,并不僅停留在人們所易見的光鮮華麗,更是人所不知的努力所迎來的從容不迫、游刃有余。調酒師的優(yōu)雅是滲在骨子里感性,是載入酒杯中的詩句。
調酒師是一門充滿懸念的職業(yè),他們靜立于吧臺之后,耐心傾聽是主旋律之一。
無論是久別重逢,還是從此泯然人海,然而調酒師,總有聽不完的故事。
調酒師所調制的,不僅僅是一杯酒或者一段光怪陸離的夜色,他們在以自己作為優(yōu)雅生活的詮釋,他們所傳遞的是對于酒的理解,是酒杯所盛裝不下的,一種認真,一種溫柔,一種在喧囂的當下所難得的內心的靈性。
【作品展示】
【學員風采】
【學校介紹】
深圳美味學院為新華教育集團旗下專注中國特色美食創(chuàng)業(yè)培訓的連鎖品牌,是一家以面包甜品蛋糕培訓、特色小吃創(chuàng)業(yè)培訓、中餐西餐廚藝培訓和烹飪體驗團體聚會等為主的廚藝培訓學校。新華教育集團擁有30多年的教育經(jīng)驗,融入新穎的培訓理念,鑄就了“美味學院”全新的創(chuàng)業(yè)培訓品牌,目前,美味學院已先后在合肥、北京、天津、廣州和深圳等全國17個一線及省會城市成功辦學,為更多美食創(chuàng)業(yè)人士提供烹飪技術。
美味學院配有各專業(yè)領域內的烹飪大師,采用一對一授課,小班教學模式,毫無保留的傳授各種烹飪技巧,讓學生的廚藝在短時間內就可以有質的提升。
美味學院貼心的針對不同人群設置了專屬課程,有針對初學者的體驗課程,讓所有愛好美食的朋友都能在體驗過程中感受美食烹飪的樂趣。有針對小吃創(chuàng)業(yè)的特色美食課程,多年大師傳授正宗地道特色小吃做法,零基礎學生也能在指導下快速學會。有針對蛋糕甜品愛好者的烘焙蛋糕課程,特別為私房甜品愛好者們創(chuàng)造的一個甜蜜美味世界。此外,學院還設有中餐創(chuàng)業(yè)課,中點小吃課程,家宴教學課,西餐烹飪課以及咖啡飲品課等眾多課程。同時,美味學院還為企事業(yè)單位團建活動提供美食商業(yè)活動。