【課程內(nèi)容】
1多款意式咖啡機構(gòu)造及原理講解 奶沫的質(zhì)量細節(jié)處理
2意式咖啡拉花(樹葉、天鵝、壓紋、組合圖案)
3意式咖啡黃金萃取比例制作 意式咖啡拼配豆及處理方式辨別
4根據(jù)不同杯量調(diào)整原配方 經(jīng)典意式咖啡及創(chuàng)意咖啡制作
5根據(jù)基礎(chǔ)原材料研發(fā)新品 單品原產(chǎn)地咖啡豆知識深入了解
6手沖咖啡多種手法及深入教學 不同手沖咖啡工具教學
7咖啡風味的感官品鑒 網(wǎng)紅款飲品教學 吧臺基礎(chǔ)管理教學
【招生對象】
零基礎(chǔ)、想要經(jīng)營實體店或創(chuàng)業(yè)的人群。
【課程亮點】
1、甜欣西點蛋糕培訓的烘焙學院,師資力量雄厚,老師教學經(jīng)驗豐富。
2、上課以實操為主,小班教學,上課是人手一套工具,老師手把手教學。
3、學校課程豐富,除學習本課程外,學員可以選修其他課程。
4、上課設(shè)備先進,每年更新一批設(shè)備,**教學與市場同步。
【行業(yè)發(fā)展前景】
烘焙師是現(xiàn)在一門非常時尚而且流行的職業(yè)之一,不光是薪資待遇好,而且工作環(huán)境舒適。學烘焙不僅可以獲得高薪的職位和工作環(huán)境,將來還可以自己開店創(chuàng)業(yè),改變自己的人生。
【創(chuàng)業(yè)扶持】
1、門店選址建議找到好位置
2、室內(nèi)裝修與設(shè)計 打造網(wǎng)紅屬性步
3、設(shè)備原材料集采,享受烘焙聯(lián)盟統(tǒng)一集采價,節(jié)省成本
4、開業(yè)活動方案設(shè)計,物料支持
5、烘焙技術(shù)與產(chǎn)品更新,掌握時下流行的網(wǎng)紅產(chǎn)品
6、品牌營銷推廣,客戶引流
7、甜欣畢業(yè)學員推薦 解決烘焙師招聘問題
8、優(yōu)質(zhì)資源導入,快速開拓業(yè)務(wù)
9、產(chǎn)品+培訓 一個門店 兩份收入
【教學優(yōu)勢】
1、零基礎(chǔ)教學
手把手指導,**會。
2、小班制教學
一對一輔導、延伸舉一反三
3、免費更新配方
每個季度更新時下流行配方,免費提供給學員全。
4、創(chuàng)業(yè)扶持
提供店面裝修設(shè)計意見、原材料渠道及烘焙師...
5、就業(yè)推薦
與大型連鎖西點烘焙企業(yè)合作,畢業(yè)后可推薦
6、費用全包
學費已包含原材料、教材、工具服裝,絕無二次收費。
【教學環(huán)境】
【辦學特色】
我們實行小班化教學,一對一輔導,理論結(jié)合實際操作的教學方式,能夠**到學員。后期為學員提供一系列的創(chuàng)業(yè)扶持和指導,推薦就業(yè)等。以及不定期的產(chǎn)品更新免費提供到學員,新產(chǎn)品課免費返校學習。
【學校簡介】
甜欣西點烘焙學院,隸屬于蘇州瓦納卡烘焙管理咨詢有限公司,位于江南文化名城蘇州市高新區(qū)。甜欣西點烘焙擁有專業(yè)、潮流的西點烘焙技藝,以甜品制作工藝、西點烘焙等教育為主題,設(shè)立了法式西點培訓、翻糖培訓、奶油裱花培訓、流行西點培訓、綜合面包培訓,韓式裱花培訓、ins網(wǎng)紅蛋糕培訓、咖啡培訓、花藝培訓、甜品臺綜合培訓等西點課程。
甜欣西點烘焙學院理念“用專業(yè)的力量,成就每一個烘焙人的夢想”,為每一位擁有烘焙夢想的小伙伴提供優(yōu)質(zhì)的課程教學、新穎的營銷經(jīng)營策略、貼心的教學服務(wù)。讓每一位從甜欣走出去的小伙伴都能通過自己所學完成烘焙夢想!