【課程內(nèi)容】
技術(shù)培訓(xùn):
1、酸辣粉粉條的預(yù)處理方法
2、酸辣粉專用高湯的熬制和保存方法
3、酸辣粉特制醬料的熬制
4、酸辣粉配菜的的制作方法
5、紅油熬制
【學(xué)校介紹】
鄭州優(yōu)客軒餐飲管理有限公司,坐落于美麗的河南省鄭州市,是一家在行業(yè)內(nèi)擁有良好口碑的餐飲培訓(xùn)公司,我司擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的服務(wù)信譽(yù),在管理上,公司以國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發(fā)中心、運(yùn)營(yíng)中心、營(yíng)銷中心等構(gòu)成的成熟運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)系統(tǒng)。
公司培訓(xùn)的產(chǎn)品涉及到愛轉(zhuǎn)角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實(shí)現(xiàn)客戶與公司的合作共贏。
公司以顧客至上,銳意進(jìn)取為經(jīng)營(yíng)理念;以一切為客戶的成功為服務(wù)理念;以規(guī)范、合作為發(fā)展起點(diǎn);以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標(biāo),歡迎來我公司參觀考察。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
公司品牌涉及到愛轉(zhuǎn)角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實(shí)現(xiàn)客戶與公司的合作共贏?! ?br>公司以顧客至上,銳意進(jìn)取為經(jīng)營(yíng)理念;以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務(wù)理念;以規(guī)范、合作為發(fā)展起點(diǎn);以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標(biāo),引領(lǐng)各項(xiàng)目在全國(guó)各地橫縱同時(shí)發(fā)展。