【課程介紹】
對很多上班族來說鐵板炒飯不僅快速、而且也很營養(yǎng)美味選擇它做午餐?,F(xiàn)在快餐行業(yè)已經(jīng)迅速崛起,
港式鐵板炒飯
三鮮炒飯
蝦仁香腸炒飯
里脊泡菜炒飯
老干媽培根炒飯
黑椒雞肉炒飯
【教學(xué)方式】
陜西老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快。
1、現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗,滿意就學(xué)
2、有學(xué)習(xí)項目都是1-2個人學(xué)習(xí)操作
3、手把手實操實練。核心配方核心技術(shù)無保留全部傳授
4、培訓(xùn)費包含所有的材料費、資料費、中途不收任何費用。
5、學(xué)習(xí)時間根據(jù)個人的接受能力,我們做到,學(xué)會為止
6、免費開店指導(dǎo)(店面選址、裝修、人員配備、設(shè)備的采購、原材料的購買、開業(yè)的營銷策劃、店內(nèi)的裝飾裝修、包括菜單上的圖片素材等)
7、教技術(shù),教經(jīng)營,教管理。(好味道是核心+正確的管理、經(jīng)營= 賺錢)
【作品展示】
【教學(xué)師資】
任憲忠
擅長:
早點類,涼皮,炒面等美食制作。
所獲榮譽:
2013年榮獲西安“勾魂小吃”技能大賽三等獎。
2015年在陜西第三期美食展榮獲二等獎。
行業(yè)經(jīng)歷:
2010年在嘉和一品粥負(fù)責(zé)小吃制作、研發(fā)。
2012年創(chuàng)業(yè)開店,以經(jīng)營陜西小吃為主,門前食客絡(luò)繹不絕。
2018年被嘉諾餐飲聘請擔(dān)任小吃研發(fā)、教學(xué)指導(dǎo)工作。
行業(yè)評價:
歷任多家知名酒店廚師,領(lǐng)班職位。擁有精湛的技術(shù)和豐富運營管理經(jīng)驗。自踏入餐飲行業(yè)以來,一步一個腳印,對陜西風(fēng)味小吃的推陳出新有著突出貢獻(xiàn)。
【學(xué)校介紹】
西安嘉諾餐飲管理有限公司,是一家專業(yè)以陜西特色小吃文化為背景的餐飲培訓(xùn)公司,主要開展產(chǎn)品培訓(xùn)、技術(shù)加盟、大批量教學(xué)、上門帶店指導(dǎo)等業(yè)務(wù)。公司面積4500平米,目前擁有國際先進(jìn)水平的電氣一體化教學(xué)設(shè)備,組建了研發(fā)團隊,并配備25個實體后廚操作間,營造出以教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、配方特色化、制度管理化、服務(wù)全面化的餐飲培訓(xùn)龍頭企業(yè),為國內(nèi)外餐飲創(chuàng)業(yè)者提供特色技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)。
【發(fā)展歷程】
2012年 成立隆誠餐飲管理有限公司
2014年 更名嘉諾餐飲管理有限公司 成立400㎡實體店
2016年 正式入住3500平米辦公樓 增加技術(shù)加盟業(yè)務(wù)
2018年 規(guī)模擴大至4500平米, 團隊人員共130余人
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校特色】
1、名師匯聚 傳道授業(yè)
高薪聘請業(yè)界名師50余人。因材施教以30%理論+70%互動實操+名師手把手指導(dǎo)+獨制秘方+一人一灶的教學(xué)模式,**每一名創(chuàng)業(yè)者都享受高品質(zhì)的教學(xué)服務(wù),學(xué)到真正技術(shù)。研發(fā)團隊協(xié)助創(chuàng)業(yè)者提高市場競爭力,持續(xù)進(jìn)行新品升級。
2、項目齊全 特色配方
嘉諾餐飲歷經(jīng)風(fēng)雨以陳推新,成功創(chuàng)新出上千款不同層次的優(yōu)質(zhì)美食項目 。如,陜西涼皮-采用工藝制作出的皮子具有筋、薄、細(xì)、滑等特點,搭配秘制辣椒油、調(diào)料水等配菜,色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統(tǒng)美食口味的束縛,在傳承的基礎(chǔ)上結(jié)合國人餐飲習(xí)慣,把歷史美食現(xiàn)代化,配方科學(xué)化,制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化。
3、保姆式一站服務(wù) 省心、放心
優(yōu)勢:技術(shù)免費升級、帶店指導(dǎo)、運營管理
專業(yè)營銷團隊為學(xué)員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動策劃等相關(guān)資料。確保創(chuàng)業(yè)者順利開店、經(jīng)營無憂;項目技術(shù)方面,嘉諾比較人性化對學(xué)員提倡技術(shù)免費升級、更新,協(xié)助學(xué)員提高市場競爭力。
4、 專業(yè)鑄就實力 技術(shù)成就財富
截止目前,嘉諾共培訓(xùn)了89571名學(xué)員,店鋪總數(shù)超過6萬家,學(xué)員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創(chuàng)出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內(nèi)各省市,遠(yuǎn)至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業(yè)”學(xué)員,在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館,引起匹茲堡報紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學(xué)員,經(jīng)營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進(jìn)行了典型報道。特色美食文化已經(jīng)滲透到了世界的各個角落。
100%滿意度
西安嘉諾小吃培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0