北京蜀湘情緣小吃學(xué)校

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北京夫妻肺片烹飪培訓(xùn)班

授課方式 :
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北京蜀湘情緣小吃學(xué)校

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2022.05.07 李*保 183*****533 咨詢了 授課師資
2022.05.07 斯*琪 185*****900 咨詢了 授課師資
2022.05.05 常*子 152*****677 咨詢了 招生對象
2022.05.04 王*士 185*****578 咨詢了 開班時間
2022.05.03 石*明 172*****981 咨詢了 周邊交通
2022.05.02 吳*士 188*****088 咨詢了 周邊交通
2022.05.01 待*定 135*****211 咨詢了 招生對象
2022.04.30 孫*雪 137*****824 咨詢了 開班時間
2022.04.29 宮*生 133*****689 咨詢了 授課師資
2022.04.28 明*生 166*****568 咨詢了 上課時段
2022.04.27 常*龍 188*****338 咨詢了 授課師資
2022.04.26 李*生 185*****181 咨詢了 上課時段
2022.04.26 待*定 133*****343 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.04.26 嚴(yán)*生 136*****658 咨詢了 上課時段
2022.04.25 楊*生 155*****416 咨詢了 上課時段
2022.04.25 王*生 185*****801 咨詢了 上課時段
2022.04.24 劉*生 186*****201 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.04.24 陳*生 185*****000 咨詢了 授課師資
2022.04.24 待*定 139*****569 咨詢了 開課校區(qū)
2022.05.01 王*士 152*****389 咨詢了 授課師資
北京夫妻肺片烹飪培訓(xùn)班
夫妻肺片

【課程簡介】

夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。

相傳,清朝模擬按鍵,成都街頭巷尾有許多挑擔(dān)、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用成本低廉的牛雜碎邊角料,經(jīng)清洗、鹵煮后切片,佐以醬油、紅油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,風(fēng)味別致,價廉物美,特別受到拉黃包車、腳夫和窮苦學(xué)生們的喜愛

【教學(xué)內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí):

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2、踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

3、自我實踐:備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。自己操作所有。

實際操作內(nèi)容

第 一階段

技術(shù)指導(dǎo),原料認(rèn)識,材料性質(zhì),物質(zhì)采購等,項目技術(shù)詳情批解。

第二階段

配料制作技巧,都有專業(yè)的師傅手工把手現(xiàn)場培訓(xùn),指導(dǎo)每一位學(xué)員親白動手制作。

第三階段

開店指導(dǎo)、流程講解包括店面選證,人員配置,物資采購等。

【學(xué)員作品】

夫妻肺片學(xué)員作品

【學(xué)校介紹】

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過多年的沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓(xùn)項目。截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。

未來,蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。

2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué)

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。

4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學(xué),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)實習(xí)時間。

5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)。

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校環(huán)境一
學(xué)校環(huán)境二

【學(xué)校榮譽(yù)】

學(xué)校榮譽(yù)

開班信息

學(xué)時
學(xué)費(fèi)
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    學(xué)校相冊

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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

    北京蜀湘情緣小吃學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    36167人看過    1063人預(yù)約    2人評價
    李*淵

    李*淵

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    教學(xué)在地下一層和二層 我報的川湘菜班 教學(xué)師傅姓嚴(yán) 對學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé) 講解細(xì)致

    2021-08-05

    楊*士

    楊*士

    私信AT
    有用(2請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)校老師教的挺不錯,環(huán)境不錯

    2020-11-27

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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