深圳蛋糕裱花全能培訓(xùn)班

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

卡通、芭比、創(chuàng)意、淋面、繪畫；鮮花、網(wǎng)紅情景、艾素糖、蛋白霜、巧克力配件、常溫蛋糕、韓式奶油水果、日式奶油水果；韓式裱花、翻糖。

【培訓(xùn)流程】

1、食材選擇，辨別；

2、前期初加工、處理方法；

3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；

4、成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；

5、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；

6、一對一教學(xué)，，學(xué)會為止。

【招生對象】

適合對蛋糕裱花感興趣，有想開蛋糕裱花店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

【就業(yè)方向】

本套蛋糕裱花課程您學(xué)會之后，可以去菜市場周邊、美食小吃街，商業(yè)步行街，商場超市，小區(qū)周邊等地開個(gè)蛋糕裱花店。

【師資力量】

陳飛飛老師

伊甸園烘培國際學(xué)院首席裱花師

高級技術(shù)講師

2014-2015 國內(nèi)多個(gè)ding尖烘焙機(jī)構(gòu)進(jìn)修

2015-2017 北歐時(shí)光 研發(fā)中心裱花師

2017-2019 深圳魔可連鎖蛋糕坊 高級藝術(shù)裱花師

陳老師從業(yè)以來，一直潛心研發(fā)各式蛋糕、蛋糕裝飾等，在裱花、巧克力、糖藝、等領(lǐng)域均有造詣。

陳老師教學(xué)語錄：用老子的話說，天下難事，必做于易；天下大事，必做于細(xì)；天地生人，生一日當(dāng)盡一日之勤。每一個(gè)人都應(yīng)該為成功想辦法，不為失敗找理由，態(tài)度決定一切；在你的能力范圍內(nèi)，力爭能及時(shí)地把它做好，做完美。認(rèn)真用心地做事，你才會充分享受到成功帶來的喜悅。

【學(xué)校風(fēng)采】

【作品展示】

【學(xué)校簡介】

伊甸園烘焙創(chuàng)意（深圳）有限公司創(chuàng)辦了伊甸園國際烘焙學(xué)院，是一家專注蛋糕、面包、高級西點(diǎn)、咖啡茶飲培訓(xùn)的全國連鎖品牌烘焙培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校致力于烘焙文化技術(shù)培訓(xùn)，引進(jìn)國際新烘培課程模式，傳授國際前沿專業(yè)技術(shù)，用創(chuàng)意和熱忱，去闡述zui流行前沿的創(chuàng)業(yè)理念。我們的教學(xué)團(tuán)隊(duì)擁眾多技藝精湛、實(shí)踐豐富的老師，師資力量雄厚。針對烘焙零基礎(chǔ)、就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)開店、技能提升。

【辦學(xué)宗旨】

我們堅(jiān)持以人為本，小班制教學(xué)，，為烘焙行業(yè)培養(yǎng)精湛的技術(shù)人才。伊甸園不單是傳授學(xué)員產(chǎn)品知識的學(xué)校，我們更注重培養(yǎng)學(xué)員通過產(chǎn)品看透整個(gè)烘焙創(chuàng)業(yè)格局的能力，了解并學(xué)會制作產(chǎn)品、掌握烘焙市場的熱銷產(chǎn)品方向，在學(xué)成后可以迅速進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營。同時(shí)，溫馨舒適的教學(xué)環(huán)境，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，健康優(yōu)質(zhì)的原材料，教導(dǎo)學(xué)員作為一名烘焙師的職業(yè)操守和匠人心襟，永遠(yuǎn)保持對食物的敬畏之心、對烘焙學(xué)習(xí)的進(jìn)取之心，踏實(shí)努力積累，才能贏得美。