【課程介紹】
即意式濃縮咖啡,是一種口感強(qiáng)烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,借由高壓沖過(guò)研磨成很細(xì)的咖啡粉末來(lái)萃取出咖啡。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
一、意式理論
1、萃取比例
2、咖啡機(jī)和磨豆機(jī)原理
二、咖啡實(shí)操
1、意式咖啡機(jī)基礎(chǔ)操作
2、意式咖啡基本款冷、熱做法
3、意式拉花、愛(ài)心形狀
【培訓(xùn)對(duì)象】
零基礎(chǔ)或咖啡愛(ài)好者;在了解咖啡基礎(chǔ)知識(shí)及操作上,對(duì)外觀有要求,想要去咖啡店上班的人群
【課程詳情】
課時(shí):周二-周天 9:00-17:00
學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué) 不限時(shí)間
授課方式:面授 3-4人小班制
【師資力量】
唐老師
從事咖啡飲品行業(yè)6年;培訓(xùn)師3年;2018年男神拉花賽廈門(mén)第二名;2018年ABrC莆田第四名;2017年sca咖啡師。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
超強(qiáng)師資陣容,資深厚重、綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng),以嚴(yán)格的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),完善的培訓(xùn)模式,強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),全方面**培訓(xùn)質(zhì)量。10%理論+90%實(shí)操,每位學(xué)員老師都會(huì)手把手教學(xué),多輪現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)。
【學(xué)習(xí)**】
不限時(shí)間 學(xué)會(huì)為止 隨到隨學(xué)
【學(xué)校榮譽(yù)】
獲“金 牌示范?!薄@“福建省中青年創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)示范基地”、獲“全程服務(wù) 精益求精”獎(jiǎng)、獲“十佳品牌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”等殊榮。
【學(xué)校愿景】
通過(guò)對(duì)學(xué)員一對(duì)一的實(shí)操技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)理論培訓(xùn);成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導(dǎo);創(chuàng)業(yè)店鋪開(kāi)張后續(xù)服務(wù),一體化的流程;力圖讓每位有夢(mèng)想的學(xué)員較快較穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。
【學(xué)校**】
1、一次性透明收費(fèi),中途絕不增收任何附加費(fèi)用,讓您在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有任何后顧之憂。
2、專業(yè)教師手把手教學(xué),學(xué)員在學(xué)習(xí)中有任何疑問(wèn)可咨詢老師,*學(xué)會(huì)。
3、隨到隨學(xué),根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程。
4、不在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員保密,做到對(duì)學(xué)員坦誠(chéng)相待,讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來(lái)源和使用方法
5、學(xué)員在學(xué)習(xí)完畢后,可提供開(kāi)店指導(dǎo)。
【作品展示】
【學(xué)校介紹】
廈門(mén)興龍昌餐飲管理有限公司旗下海峽烘焙咖啡培訓(xùn)中心,是一家集網(wǎng)紅面包烘焙、潮流咖啡飲品和高顏值雪冰甜品為一體的綜合性餐飲業(yè)培訓(xùn)公司,以真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為向?qū)Р⒁蕴峁﹥?yōu)質(zhì)的特色美食技能為目標(biāo)的培訓(xùn)中心。
【教學(xué)環(huán)境】
80%滿意度
廈門(mén)海峽烘焙咖啡培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.0教學(xué) : 4.0