【學習內(nèi)容】
生日蛋糕+法甜慕斯
【學習**】
一期學不好,下期繼續(xù)學
【新品進修】
兩個月一期公開課免費參加學習
【采購資源】
提供設備、材料、包裝供貨商信息
【創(chuàng)業(yè)扶持】
提供創(chuàng)業(yè)所需經(jīng)營管理資料供參考
【課程安排】
第1-6天 慕斯甜品
學習專業(yè)知識及產(chǎn)品制作
第7-22天 裱花蛋糕基礎
理論知識+實踐操作
奶油打發(fā)和花邊操作技巧
裱花蛋糕實踐操作
裱花蛋糕造型實踐操作
第23-30天 動物淡奶油+戚風蛋糕胚
動物淡奶油蛋糕
【上課現(xiàn)場】
【預定費用】
6800元(福利截止4月30日)
【預定福利】
裱花課件1本,慕斯1本,贈300元的服裝工具1套
【住宿費用】
18元/天(空調(diào)飲水機冰箱淋浴等)
【老師介紹】
張雪老師
擅長烘焙面包、常溫蛋糕、法式西點、翻糖蛋糕、飲品/港甜
李彩玲
擅長裱花蛋糕、法式西點
楊玉瑩
擅長烘焙面包、常溫蛋糕、法式西點、韓式裱花
李春蕊
擅長裱蛋糕、法式西點、飲品/港甜、韓裱裱花
【學校簡介】
河北石家莊歐樂焙餐飲管理有限公司是一家以西點甜品技術研發(fā)及推廣為主的餐飲管理公司,總部地址位于省會石家莊市。公司經(jīng)營有督飲管理、企業(yè)形象策劃、企業(yè)管理咨詢、餐飲技術研發(fā)及推廣、相關配套設備的批發(fā)零售等多種項目。
【辦學規(guī)模】
歐樂焙緊隨時代腳步,主創(chuàng)大中小型店面經(jīng)營、微店網(wǎng)絡經(jīng)營、窗口式經(jīng)營、攤位式經(jīng)營、商超代銷式等經(jīng)營方式,為大眾創(chuàng)業(yè)提供技術管理等方面的支持。無論你是下崗待業(yè)還是在職白領,又或是在校大學生,在家寶媽,統(tǒng)統(tǒng)可以加入歐樂焙督飲培訓這個大家庭,一起學習新式蛋糕、西點烘焙、港式甜品、炸雞漢堡、三明治披薩、西式簡餐等專業(yè)技術。
【作品展示】
【學校環(huán)境】
100%滿意度
石家莊歐樂焙西點甜品培訓中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0