【課程介紹】
隨著生活水平的提供,大家經(jīng)濟收入的提高,越來越多的人喜愛鮮美的海鮮燒烤,海鮮燒烤,比如,生蠔,扇貝,海蝦等等,現(xiàn)在隨便你去燒烤攤,你都可以隨處可見海鮮燒烤攤位,食客的偏愛,因為口感好,經(jīng)營者的偏愛,是海鮮燒烤的利潤更高。
燒烤已成為全世界使用最廣泛的烹調方式之一,無論是街頭巷尾,或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見,由于它的香味及不同口味的調料,誘使著人們的食欲,再加上眾多的可烤之物取之不盡,用之不竭,使燒烤有著經(jīng)久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎,使得整個燒烤市場正處于發(fā)展。
【教學方式】
實體店式培訓、名廚一對一指導教學,學員100 %親自操作練習。
【培訓內容】
1、海鮮燒烤原材料選取及加工
2、海鮮燒烤香料的識別
3、海鮮燒烤佐料醬料的制作
4、海鮮燒烤菜品的烤制技巧
5、海鮮燒烤成品燒烤制作
【培訓過程】
1、師傅講解海鮮燒烤制作的理論知識
2、手把手示范制作海鮮燒烤
3、學員親手操作制作海鮮燒烤
4、實體店對口見習
【教學優(yōu)勢】
簽訂合同、教全部技術和配方、免費實習、提供開店指導、5年技術提升。
【名廚介紹】
劉老師 擅長烤魚、燒烤。
【解決方案】
為學徒提供學到本領的解決方案,只要您緊跟老師的指導就能學得真實的技術。
1、少講理論,純技術傳授,不會高深難懂。
2、采用小班制手把手教學。
3、為**教學質量,每月我們僅招收50名學員。
4、一個學習周期未學會我們提供免費復學。
5、免費提供實體店實習機會,會學會做會用。
6、免食宿費用,一次性收費無任何額外費用。
【學校簡介】
成都廚味軒餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2012年,經(jīng)過多年時間的沉淀,已經(jīng)是中國餐飲培訓行業(yè)一 流的領 導者。18年前,在成都,一家三代抱著“弘揚四川特色美食”的樸素愿望;創(chuàng)辦了一家餐飲培訓公司,從那時起,一段傳奇徐徐展開……
今天,遍布全球30多萬的學員,正將這個傳奇帶入更深遠的未來。
你的傳奇,將從這里開始!
公司致力于餐飲技術研發(fā)與整合,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完善的餐飲技術。
公司目前有30多人,在四川成都有專業(yè)的餐飲培訓基地。
公司從成立到現(xiàn)在在餐飲技術研發(fā)和培訓方面取得了可觀的成績,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質的服務,并得到了客戶的認可。同時,多年的餐飲培訓經(jīng)驗以及公司擁有的的專業(yè)團隊,能切實幫助客戶學到真技術,助力客戶在競爭激烈的餐飲市場獨樹一幟。
【學校環(huán)境】