【課程簡介】
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一 ,是飲茶活動(dòng)過程中形成的茶藝主要包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。
【教學(xué)目標(biāo)】
通過對茶和茶藝的學(xué)習(xí),把日常的飲茶引向藝術(shù)化品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性。
【課程特色】
通過沏茶、賞茶、飲茶增進(jìn)友誼、美心修德、學(xué)習(xí)禮法,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感,學(xué)習(xí)后能泡出一壺好茶,懂得品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程
【課程宗旨】
通過品茶來休養(yǎng)紛雜的內(nèi)心,感悟百味人生,使心靈得到凈化
【課程內(nèi)容】
1階段:基本知識(shí)
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
2階段:工藝技巧
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等
3階段:禮儀規(guī)范
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
4階段:悟道是人生哲學(xué)。
悟道是茶藝的一種 高境界,是通過泡茶與品茶去愍道是指一種修行,悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
【開課時(shí)間】
每周1次課,上課時(shí)間可根據(jù)具體情況協(xié)調(diào)安排。(滾動(dòng)開班)
【沙龍活動(dòng)】
認(rèn)識(shí)茶家族里的六兄弟
原來古人這樣喝茶
你不知道的茶客禮節(jié)茶器選購新手指南
辨:如何識(shí)別綠茶的真假好壞?
泡:綠茶如何跑出好茶湯?
品:老茶客喝綠茶都在喝些什么?
聊:喝綠茶的時(shí)候,聊些什么專業(yè)?
辯:如何快速分辨白茶種類與新舊?
泡:搞懂水、水溫和白茶的三角戀
品:喝白茶的真確姿勢
聊:聊點(diǎn)白茶的另類養(yǎng)生學(xué)
辯:認(rèn)識(shí)四大黃茶——中國知名小眾茶
泡:黃茶沖泡的三大技巧
品:你真的會(huì)喝黃茶嗎?
聊:黃茶生活指南
辯:誰是紅茶的鼻祖,誰是紅茶的皇后?
泡:如何泡好一杯香濃的紅茶湯?
品:品紅茶品的是什么?
聊:給TA講土豪金駿眉與black tea的故事
【學(xué)校簡介】
秦漢胡同于2002年始創(chuàng),本著萬物皆詩的愿景,努力完成著讓世界柔軟的使命。秦漢胡同文教與毫空間、毫藝術(shù)共同構(gòu)成秦漢胡同主營業(yè)務(wù)三進(jìn)院。經(jīng)過近20年的積累發(fā)展,已成長為國內(nèi)具備一定規(guī)模和影響力的文化教育品牌。
秦漢胡同國學(xué)聚焦全齡文化素質(zhì)教育,把內(nèi)容定義為中國心養(yǎng)成的學(xué)問。在北京、上海、深圳、廣州、杭州、南京、寧波等城市開設(shè)逾100家線下校區(qū),提供書畫、鑒賞課、琴棋三大類30余項(xiàng)優(yōu)質(zhì)課程,服務(wù)線下近八萬多個(gè)重付費(fèi)學(xué)員家庭。
【教學(xué)理念】
藉藝術(shù)空間,和線上多平臺(tái)音視頻課程配合,向現(xiàn)代家庭,向全世界傳播分享中華文化精粹,努力使秦漢胡同“中國心養(yǎng)成的學(xué)問”品牌定位深入人心,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)秦漢胡同“把中國心交給中國文字”的使命。
100%滿意度
上海秦漢胡同教育
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0