【發(fā)展前景】
小吃行業(yè)巨大的市場,以及市場所占據(jù)的比重,也是其他的餐飲形式難以比擬的。這幾年來,小吃行業(yè)所占全體餐飲消費(fèi)比重不斷的上升,更是掀起了一個(gè)個(gè)的小吃消費(fèi)熱潮。
【上課時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。中心**讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
【發(fā)展起源】
金線油塔是陜西西安地區(qū)的一種名貴的傳統(tǒng)小吃。它層多絲細(xì)、松綿不膩,其形狀“提起似金線,放下像松塔”,故而得名。相傳始于唐代,原名“油塌”,清代時(shí)有了改進(jìn),選用上等面粉、豬板油等原料,增加油餅層次,把餅狀改為塔形,將烙制改為蒸制,名稱也由“油塌”改為“金線油塔”,成為上乘美點(diǎn)。油塔蒸好下籠食用時(shí),用手略加拍折抖松,放在盤里,佐以蔥節(jié)、甜面醬等,別有風(fēng)味。
【課程內(nèi)容】
1、金線油塔的和面方法;
2、金線油塔的搟制及蒸制;
3、特制調(diào)味醬的制作。
【課程安排】
實(shí)操課:培訓(xùn)過程先從選材開始到全部過程,秘方的配制,及其他所有制作流程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止!
【作品展示】
【上課方式】
實(shí)操課:培訓(xùn)過程先從選材開始到全部過程,秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止!
【溫馨提示】
在美食匯,您可免費(fèi)攜帶1名家人一起學(xué)習(xí)哦~~咱們費(fèi)用可能也不是更便宜的,但是咱們**口味是更地道的!
美食匯提供更優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)材料,更好的設(shè)備,爭取讓每個(gè)學(xué)員都學(xué)有所成,學(xué)到受用一生的真本事,更完備的小吃創(chuàng)業(yè)解決方案,讓您少走彎路! 建議多多考察、品嘗。味道滿意,再決定學(xué)習(xí)。學(xué)完如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時(shí)聯(lián)系老師,我們隨時(shí)為您解答創(chuàng)業(yè)遇到的疑問。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
公司培訓(xùn)學(xué)員與加盟商以每年50%以上的速度遞增,累計(jì)輸出逾5000人次,其中20%以上年收入過百萬,60%以上年收入過20萬,公司先后被授予“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地”、“守合同重信用企業(yè)” 等稱號。公司恪守“重道守義,敬業(yè)誠信”的經(jīng)營理念,珍惜客戶每一分錢,以全身心的投入回報(bào)廣大客戶的支持與信賴! 公司本著打造成為“全國特色餐飲運(yùn)營管理專家”的堅(jiān)定目標(biāo), 首 次提出并倡導(dǎo)“讓復(fù)雜簡單化,讓手藝標(biāo)準(zhǔn)化,讓傳統(tǒng)時(shí)尚化,讓美味綠色化”的21世紀(jì)餐飲運(yùn)營“四化”宗旨,專心致力于中西部小吃培訓(xùn)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新推廣,將技術(shù)開發(fā)、 餐飲人才培訓(xùn)輸出、品牌運(yùn)營與市場化相結(jié)合,為廣大中、小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù),竭力確保每一位投資者的利益持續(xù)最 大化。我們堅(jiān)信憑借貨比三家的超群技術(shù),物超所值 的優(yōu)惠價(jià)格、持續(xù)火爆的后續(xù)產(chǎn)品,再加上您的辛勤努力,您的事業(yè)一定會步步興旺,紅紅火火!
【學(xué)校背景】
西安市長安區(qū)美食匯餐飲技術(shù)咨詢推廣中心是一家專業(yè)專注陜西特色美食技術(shù)研發(fā)與推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu),從事小吃加盟及培訓(xùn)已經(jīng)10年,傳承與研發(fā)項(xiàng)目100多種,涵蓋陜西風(fēng)味小吃、 各地經(jīng)典美食、陜西面食、燒烤海鮮、火鍋冒菜、鹵味涼菜、奶茶飲品、中西糕點(diǎn)等系列,并打造出了一套以口味技術(shù)為核心,品牌運(yùn)營為特色,配套服務(wù)為優(yōu)勢的全國一 流餐飲管理體系。
【學(xué)校環(huán)境】