重慶創(chuàng)億餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶廚師 重慶創(chuàng)億餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 課程正文

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重慶缽缽雞培訓(xùn)課程

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重慶創(chuàng)億餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

重慶創(chuàng)億餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

重慶創(chuàng)億餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線(xiàn)咨詢(xún)
2022.08.24 機(jī)*主 159*****249 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2022.08.21 機(jī)*主 177*****647 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2022.07.22 先*生 180*****097 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2022.07.12 周*生 191*****091 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2022.07.04 楊*生 152*****473 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2022.07.02 機(jī)*主 188*****168 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2022.06.21 機(jī)*主 181*****883 咨詢(xún)了 授課師資
2022.05.23 丁*生 177*****313 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2022.04.20 郭*士 151*****820 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2022.04.09 待*定 159*****762 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2022.02.04 李*益 136*****180 咨詢(xún)了 周邊交通
2021.12.15 譚*生 132*****100 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2021.12.12 待*定 156*****950 咨詢(xún)了 周邊交通
2021.10.15 先*生 173*****618 咨詢(xún)了 授課師資
2021.09.25 張*士 156*****435 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2021.09.18 溫*生 177*****123 咨詢(xún)了 授課師資
2021.09.06 待*定 180*****070 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2021.09.02 金*艷 150*****989 咨詢(xún)了 授課師資
2021.08.18 劉*姐 185*****128 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2022.08.10 黎*生 139*****379 咨詢(xún)了 周邊交通
重慶缽缽雞培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

缽缽雞是四川成都的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃,屬于川菜系。

從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,

加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。

吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞,別具風(fēng)格。1990年獲成都市個(gè)體名小吃?xún)?yōu)質(zhì)獎(jiǎng),

1991年被成都市人民政府命名為優(yōu)質(zhì)名小吃。

缽缽雞

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等;

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解;

3、原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等;

4、專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué);

5、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧;

6、原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

【課程安排】

1.講述缽缽雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

3.缽缽雞的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

4.各個(gè)品種缽缽雞的制作方法與搭配技巧。

5.講解缽缽雞的具體流程及操作方法;

6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

【教學(xué)**】

教學(xué)**

我們的課程,包吃包住,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

學(xué)校優(yōu)勢(shì)
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
學(xué)校優(yōu)勢(shì)

【學(xué)員風(fēng)采】

學(xué)員風(fēng)采
學(xué)員風(fēng)采

【上課現(xiàn)場(chǎng)】

學(xué)員上課現(xiàn)場(chǎng)
學(xué)員上課現(xiàn)場(chǎng)
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【學(xué)校環(huán)境】

重慶創(chuàng)億餐飲學(xué)校環(huán)境
重慶創(chuàng)億餐飲學(xué)校環(huán)境
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【學(xué)校簡(jiǎn)介】

重慶創(chuàng)億餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng):創(chuàng)億餐飲)是一家集特色餐飲研究與開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、餐飲投資、餐飲培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性餐飲企業(yè)。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。

創(chuàng)億餐飲從業(yè)多年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有一 流的星級(jí)師傅、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專(zhuān)業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶(hù)滿(mǎn)意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。

公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

【學(xué)校榮譽(yù)】

學(xué)校榮譽(yù)證書(shū)

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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