【作品展示】
脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是從臺灣引進到大陸并延續(xù)它的發(fā)展。
【培訓內(nèi)容】
1. 系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)。
2. 原料選購標準。
3. 原料預處理。
4. 加工工藝,制作技巧及經(jīng)驗。
5. 成品標準。
6. 產(chǎn)品的定價標準。
【作品展示】
【教學優(yōu)勢】
典秦除了傳授技術(shù)外,還為您免費提供如下學習及服務(wù):
1、店面如何選址?選擇店面注意事項?
2、店面設(shè)計、菜單設(shè)計、燈箱片設(shè)計、易拉寶設(shè)計、POP設(shè)計、優(yōu)惠活動設(shè)計。
3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)?如何辦理及流程?
4、如何招募、學習、管理店員?經(jīng)營管理模式?如何管理財務(wù)?
5、經(jīng)營過程中如何提升店面日流水?收支平衡點?怎樣達到利潤最 大化?
6、餐飲店老板務(wù)必注意的致命錯誤?
7、外賣經(jīng)營技巧。
【開店創(chuàng)業(yè)】