西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

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西安麻辣小龍蝦培訓(xùn)課程

授課方式 :
上課時(shí)段：

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西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議：

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2022.07.12 申*士 136*****916 咨詢(xún)了 周邊交通
2022.07.10 機(jī)*主 176*****075 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2022.07.09 機(jī)*主 155*****827 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2022.07.07 蘇*生 152*****606 咨詢(xún)了 授課師資
2022.07.07 陳* 180*****161 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2022.07.06 趙*生 131*****084 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2022.07.06 機(jī)*主 177*****537 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2022.07.06 機(jī)*主 187*****445 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2022.07.05 馮*士 137*****598 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2022.07.05 龐*生 189*****169 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2022.07.04 劉*澤 150*****711 咨詢(xún)了 周邊交通
2022.07.04 鄭*生 180*****555 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2022.06.29 余* 158*****796 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2022.06.28 機(jī)*主 152*****651 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2022.06.28 龔*士 138*****904 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2022.06.27 機(jī)*主 130*****953 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2022.06.25 魏*士 151*****492 咨詢(xún)了 周邊交通
2022.06.24 候*玲 159*****249 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2022.06.18 馬*生 187*****181 咨詢(xún)了 周邊交通
2022.11.07 陶*士 137*****798 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
西安麻辣小龍蝦培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

夜市桌上單點(diǎn)，也可以外賣(mài)配米飯。主要學(xué)習(xí)秘制醬料，可以批量操作。

【教學(xué)內(nèi)容】

麻辣味，蒜香味，秘制料

【教學(xué)**】

核心技術(shù)配方毫無(wú)保留

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、原材料識(shí)別及選用。

2、原材料的采購(gòu)及降低采購(gòu)成本的方法。

3、菜品的加工技術(shù)及保管。

4、底料的炒制及保管技術(shù)。

5、菜品的碼味及保管技術(shù)。

6、菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù)。

7、鍋底油的配制及保管技術(shù)。

8、高湯的制作技術(shù)。

9、底鍋的制作技術(shù)。

【作品展示】

小龍蝦

【師資力量】

張老師

張師傅

20年教齡，川味小吃教學(xué)

主攻方向：早餐，黃燜雞，烤魚(yú)系列，各種飲品，八大菜系，特色小吃，鹵味系列，西餐等

教育背景：

鄭州交通技師學(xué)院

上海外灘五星級(jí)酒店主

國(guó)內(nèi)知名集團(tuán)公司中央廚房行政總廚兼技術(shù)總監(jiān)

高級(jí)行政主廚

西安典秦主培訓(xùn)師

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    校區(qū)地址

    廣州
    西安
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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún)，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

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