西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

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西安酸菜魚培訓(xùn)內(nèi)容

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西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

西安典秦餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

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2022.07.12 申*士 136*****916 咨詢了 周邊交通
2022.07.10 機*主 176*****075 咨詢了 上課時段
2022.07.09 機*主 155*****827 咨詢了 課程費用
2022.07.07 蘇*生 152*****606 咨詢了 授課師資
2022.07.07 陳* 180*****161 咨詢了 上課時段
2022.07.06 趙*生 131*****084 咨詢了 招生對象
2022.07.06 機*主 177*****537 咨詢了 開課校區(qū)
2022.07.06 機*主 187*****445 咨詢了 課程費用
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2022.07.04 劉*澤 150*****711 咨詢了 周邊交通
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2022.06.29 余* 158*****796 咨詢了 開班時間
2022.06.28 機*主 152*****651 咨詢了 開課校區(qū)
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2022.06.27 機*主 130*****953 咨詢了 開班時間
2022.06.25 魏*士 151*****492 咨詢了 周邊交通
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2022.06.18 馬*生 187*****181 咨詢了 周邊交通
2022.11.07 陶*士 137*****798 咨詢了 課程費用
西安酸菜魚培訓(xùn)內(nèi)容

【課程簡介】

酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、酸菜魚的系統(tǒng)講述。

2、酸菜魚原料的選購。

3、酸菜魚食材的預(yù)加工。

4、酸菜魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

5、酸菜魚加工的工藝步驟。

6、酸菜魚經(jīng)營定價原則。

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道。

【作品展示】

酸菜魚

【學(xué)校簡介】

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓(xùn)管理公司，位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓(xùn)與品牌加盟。始終將學(xué)員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。

【教學(xué)環(huán)境】

教學(xué)環(huán)境

【師資力量】

張老師

張師傅

20年教齡，川味小吃教學(xué)

主攻方向：早餐，黃燜雞，烤魚系列，各種飲品，八大菜系，特色小吃，鹵味系列，西餐等

教育背景：

鄭州交通技師學(xué)院

上海外灘五星級酒店主

國內(nèi)知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術(shù)總監(jiān)

高級行政主廚

西安典秦主培訓(xùn)師

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