臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校

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臨沂千層蛋糕培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.07.27 孟*哲 189*****269 咨詢了 開課校區(qū)
2021.07.26 李*生 152*****658 咨詢了 開課校區(qū)
2021.07.24 z* 151*****173 咨詢了 招生對象
2021.07.16 馮*平 135*****698 咨詢了 開班時(shí)間
2021.07.13 王*士 137*****950 咨詢了 上課時(shí)段
2021.07.08 李*生 152*****222 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.07.08 劉*燕 158*****566 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.28 楊*士 132*****789 咨詢了 開班時(shí)間
2021.06.24 陳*延 152*****918 咨詢了 開課校區(qū)
2021.06.24 李*生 155*****253 咨詢了 授課師資
2021.06.15 待*定 183*****320 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.06.13 高* 182*****470 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.06.09 劉*士 138*****219 咨詢了 上課時(shí)段
2021.06.03 潘*士 158*****600 咨詢了 授課師資
2021.06.03 李*子 187*****507 咨詢了 授課師資
2021.06.01 待*定 150*****211 咨詢了 授課師資
2021.05.30 錢*生 189*****050 咨詢了 招生對象
2021.05.29 g*a 183*****209 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.05.29 待*定 159*****886 咨詢了 授課師資
2021.07.01 嚴(yán)*生 130*****550 咨詢了 開課校區(qū)
臨沂千層蛋糕培訓(xùn)班
千層蛋糕培訓(xùn)

【課程背景】

蛋糕是一種古老的西點(diǎn),一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。而千層蛋糕是由多層酥皮夾以芝士組合而成,Mascarponecheese、黃油、低筋粉、高筋粉、雞蛋混合其中。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、千層蛋糕的系統(tǒng)講述;

2、千層蛋糕原料的選購;

3、千層蛋糕食材的預(yù)加工;

4、千層蛋糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、千層蛋糕加工的工藝步驟;

6、千層蛋糕經(jīng)營定價(jià)原則;

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會為止,3-7天基本學(xué)會,根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

【教學(xué)現(xiàn)場】

臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校 教學(xué)現(xiàn)場
臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)習(xí)現(xiàn)場

【教學(xué)安排】

實(shí)際操作:1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;

教學(xué)流程:1、專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等。

【學(xué)員風(fēng)采】

臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校 師生風(fēng)采
臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)員風(fēng)采

【盈利分析】

千層蛋糕店一般開在小區(qū),商場,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,以宣傳品牌為主,經(jīng)常做一些特價(jià)活動,一般一份38塊錢左右,每天可賣80份,日銷售額:38X80=3040元;月銷售額:3040元×30天=91200元;扣除每月的所有成本開銷25000元,月純利潤:91200元-25000元=66200元;年純利潤:66200元×12月=79.44萬元;可以完全**,最多半年可全部回本,千層蛋糕制作簡單快捷,用料成本低廉,利潤高,回報(bào)快,是賺錢開店首   選好項(xiàng)目!

【關(guān)于學(xué)?!?/b>

飄飄香餐飲管理有限公司,是一家擁有豐富小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的,集餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是一家以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向、以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)為主的小吃培訓(xùn)運(yùn)營服務(wù)商。豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),用實(shí)力說話!環(huán)境優(yōu)美,實(shí)操設(shè)備先進(jìn),后勤**到位,學(xué)員管理嚴(yán)格,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。

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