河南章魚小丸子特色小吃技術(shù)培訓(xùn)

【項目介紹】

章魚小丸子又叫章魚燒，是日本的一種風(fēng)味小吃，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在的章魚小丸子已經(jīng)普遍全國，成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1：章魚漿制作

第壹步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用章魚粉、清水、雞蛋等食材調(diào)配章魚漿。這里重點學(xué)習(xí)掌握調(diào)配比例、方法等知識。

2：配制配菜

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)切制各類配菜，比如：包菜、洋蔥、芹菜丁等食材。

3：煎制丸子

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用章魚小丸子專用煎鍋煎制成品。這里重點學(xué)習(xí)掌握煎制手法、技巧、時間、火候、放佐料、放配菜等知識。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、現(xiàn)場操作教學(xué)

小吃技術(shù),VIP享受，新鄉(xiāng)醉香園采用現(xiàn)場操作教學(xué)橫式，手把手實踐操作，不用擔(dān)心跟不上節(jié)奏或者學(xué)不會了。

2、隨到隨學(xué)

學(xué)習(xí)時間自由，靈活，我的時間我做主，靈活安排學(xué)習(xí)時間，讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。

3、

無條件，學(xué)會為止，零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會,我們不計成本把您教會。您的滿意,是我們的責(zé)任。

4、學(xué)不會，退款

敢**，因為有實力，過多的直傳,過度的包裝都顯得無力。敗**，有擔(dān)當(dāng)。因為我店們有實力!

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)校簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務(wù)部是專門從事餐飲培訓(xùn)、餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。

多年來開發(fā)引進(jìn)幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學(xué)過程中，不斷提高，不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平，能滿足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅持：隨到隨學(xué)，自由選擇，真材實料，親手操作，反復(fù)實踐，。