正宗秘制烤雞爪技術(shù)學習培訓

【課程簡介】

河南正宗燒烤雞爪技術(shù)培訓技能教程烤雞爪流動燒烤小吃之一，夏天投資做燒烤是毋庸置疑的，燒烤是個傳統(tǒng)項目。夏天天氣熱，晚上出來吃飯90%選擇燒烤。不管是烤肉、烤魚或小菜、啤酒，都有非?？捎^的利潤。說起雞爪，大家想到的是什么，滿滿的滿足感，多皮，多筋，還有膠原蛋白，醬雞爪、鹵雞爪、泡椒鳳爪等等等等，然而烤雞爪能使其風味更佳出眾!

【課程內(nèi)容】

1.講述烤雞爪的發(fā)展史及基礎知識。

2.烤雞爪作用及分類、選料、配比及加工。

3.烤雞爪的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

4.各個口味的烤雞爪的制作方法與搭配技巧。

5.講解烤雞爪的具體流程及操作方法;

6.設備器具采購途徑、要求和使用方法

7.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

【課程優(yōu)勢】

1.免費進行學員答疑，指導店面，布局，前期投資回報率分析，保本技巧。

2.我們地處繁華商圈商鋪，只教學員，不對外營業(yè)，更專業(yè)，學員實踐操作機會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時指正學員錯誤，學員影響更深，學的更快。

3.多年來，我們自己開過店，無論是餐飲培訓都有自己的經(jīng)驗，也指導了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。

4.現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術(shù)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

【教學優(yōu)勢】

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)后均能熟練操作。

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”。

3、學習各項技術(shù)均為，學不會不收任何費用，**能學到真本事。

4、學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定。

5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務咨詢。

6、學員均能享受終身免費技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務。

【發(fā)展前景】

夏天投資做燒烤是毋庸置疑的，燒烤是個傳統(tǒng)項目。夏天天氣熱，晚上出來吃飯90%選擇燒烤。不管是烤肉、烤魚或小菜、啤酒，都有非?？捎^的利潤。說起雞爪，大家想到的是什么，滿滿的滿足感，多皮，多筋，還有膠原蛋白，醬雞爪、鹵雞爪、泡椒鳳爪等等等等，然而烤雞爪能使其風味更佳出眾!烤雞爪，更能使雞爪體現(xiàn)出滿滿的膠原蛋白，剛烤好的雞爪，皮香肉嫩，軟糯無比，咬一口，Q彈軟滑，一嘴的膠原蛋白，很是滿足!吃過一次，便是?？?

參加我們的培訓，學員無需任何經(jīng)驗、任何文化背景，我們不但將優(yōu)質(zhì)的技術(shù)傳授給學員，更給學員貨源的購買、價格、利潤的多少，開店決策，定價要決等。也可以參考成功學員的經(jīng)營方式、經(jīng)驗、模式樣板。學會了技術(shù)及制作工藝，回家就可以馬上開店。一次性投資，長期受益，當即獲利。