【培訓內(nèi)容】
1、鮮奶油解凍,打發(fā),保存。
2、三原色,色相環(huán)認識。
3、鮮奶油十二色相環(huán)調(diào)色
4、甘納許淋面滴落蛋糕手法(半淋,全淋)
5、黑森林蛋糕制作
6、其他內(nèi)容的學習
【教學現(xiàn)場】
【課程詳情】
教學特色:零基礎教學,隨到隨學,學會為止
使用教材:99%實操課程,真材實料學習。
教材特點:主流產(chǎn)品,網(wǎng)紅產(chǎn)品所有材料實操學習。
課時:30-60天
教學目的:30天快速掌握行業(yè)核心技術!
學習**:一期不會第二期免費學習,學會為止。
授課方式;線下全天授課
【師資簡介】
李興忠老師
教學經(jīng)驗:行業(yè)十五年以上經(jīng)驗,教學經(jīng)驗豐富,職業(yè)培訓,創(chuàng)業(yè)培訓。
學心得:讓每一位學員學有所成,快速掌握行業(yè)核心技術??!
【機構(gòu)概況】
蘭州天盛億烘焙培訓學院成立于2014年12月25日,集職業(yè)培訓,行業(yè)精英培訓,開店指導,產(chǎn)品研發(fā),產(chǎn)品供貨,原料供應于一體。以傳授專業(yè)技術,餅店實戰(zhàn)經(jīng)驗,讓每一位學員都滿意為宗旨。專業(yè)團隊熱情歡迎前來學習的每一位學員 ,我們以優(yōu)質(zhì)的服務和專業(yè)實戰(zhàn)技術服務好每一位學員!!
學校自成立以來,培訓了一大批行業(yè)精英,使每一位學員學有所成,學有所用。在業(yè)界有著較高的信譽和口碑!學校教學方式靈活,獨樹一幟,學員學習氣氛活躍。
【培訓環(huán)境】
【培訓優(yōu)勢】
1、蛋糕烘焙西點專業(yè)培訓
2、烘焙行業(yè)創(chuàng)業(yè),職業(yè),愛好人群。
3、零基礎教學,一期不會第二期免收學費,學會為止。開店全程指導
4、同行業(yè)實戰(zhàn)訓練,30天快速掌握行業(yè)核心技術!
5、專業(yè)老師均來自品牌蛋糕烘焙店,技術經(jīng)驗豐富。
6、教學環(huán)境優(yōu)越,周圍商場,超市,住宿餐飲方便便捷。
【教學作品】