智通匯博酒店管理商學院

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當前位置 : 好學校 北京經(jīng)營管理 智通匯博酒店管理商學院 課程正文

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餐飲運營管理提升班

授課方式 :
上課時段：

上課校區(qū)：

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

智通匯博酒店管理商學院

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2022.08.13 機*主 157*****920 咨詢了 招生對象
2022.07.27 馮*士 159*****607 咨詢了 開班時間
2022.07.07 白*士 152*****444 咨詢了 授課師資
2022.05.25 杜*生 155*****888 咨詢了 上課時段
2022.05.04 胡*逸 198*****397 咨詢了 周邊交通
2022.04.21 許*偉 135*****257 咨詢了 開課校區(qū)
2022.04.06 待*定 181*****407 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.25 王*月 198*****190 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.14 歐*生 186*****087 咨詢了 周邊交通
2022.02.27 陳*生 182*****937 咨詢了 招生對象
2022.02.11 邢*超 188*****786 咨詢了 授課師資
2021.12.21 楊*艷 137*****769 咨詢了 招生對象
2021.12.18 旺*姆 139*****094 咨詢了 開班時間
2021.10.29 劉* 153*****636 咨詢了 招生對象
2021.10.29 黃*琴 181*****636 咨詢了 周邊交通
2021.09.27 盧*員 159*****676 咨詢了 開課校區(qū)
2021.09.16 林*生 185*****896 咨詢了 課程費用
2021.08.20 陶*生 150*****881 咨詢了 上課時段
2021.08.06 耿*生 186*****998 咨詢了 課程費用
2022.08.09 顧*生 155*****855 咨詢了 課程費用
餐飲運營管理提升班

培訓對象：

餐廳店長、經(jīng)理及其他在職管理人員

培訓收益：

拓寬餐飲經(jīng)營視野

掌握現(xiàn)代餐飲創(chuàng)新管理方法及技巧

提升餐飲服務質量水平

提升員工管理及團隊建設能力

提升個人領導力

掌握打造高效執(zhí)行力團隊的實戰(zhàn)技巧

培訓大綱：

版塊一：現(xiàn)代餐飲創(chuàng)新經(jīng)營實務

餐飲經(jīng)營內容與方式創(chuàng)新

餐飲經(jīng)營模式創(chuàng)新

如何打造“品牌化、工業(yè)化、一體化”的餐飲企業(yè)

如何用新思維、新方法、新工具構建餐飲經(jīng)營模式

如何進行餐飲營銷創(chuàng)新

版塊二：現(xiàn)代餐飲創(chuàng)新管理實務

餐飲管理三多三快法

高效解決餐飲管理問題的七大步驟

餐飲精細化管理

餐飲創(chuàng)新管理的落地方法

版塊三：餐飲高品質服務實戰(zhàn)攻略

餐飲服務質量認知

餐飲高品質服務意識提升

餐飲服務禮儀

打造高品質服務的流程及標準

打造高品質服務的技巧與要訣

客訴應對技巧及實戰(zhàn)案例

餐飲服務如何創(chuàng)新

建立服務質量提升體系

版塊四：餐飲人事管理及績效考核

餐飲人力資源現(xiàn)狀

人力資源的應對原則

團隊提升績效四步法

通過改變提升團隊績效

績效考核辦法

績效考核應注意的問題

版塊五：餐飲領導力與執(zhí)行力

領導力的認知

領導力應具備的技能

領導力所需的性格培養(yǎng)

執(zhí)行力的定義

執(zhí)行力差的原因

提高團隊執(zhí)行力的落地方法

培訓時間：3天（每月一期班，循環(huán)授課）

培訓費用：2280元/人

認證證書：自選?？缮暾埧既　毒频杲?jīng)營管理師》證書（三級），中國商業(yè)聯(lián)合會職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)，認證費1500元/人。電子注冊，全國通用。

培訓現(xiàn)場：

1
9

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    • 正規(guī)資質

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